كعكه لذيذه جدا جدا -من مطبخي

aksachli

Administrator

تاريخ التسجيل: Dec 2014

المشاركات: 365533
- مشاركة
- تويت
#1

كعكه لذيذه جدا جدا -من مطبخي

01-02-2015, 10:18 AM

عنوان الموضوع : كعكه لذيذه جدا جدا -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات

كعكه لذيذه جدا
لن أطيل عليكم فهاكم المقادير ..

أولا ً:

كاس دقيق
كاس سكر ناعم
4بيضات
كاس زيت
4 حبات جبن كيري
1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
ملعقةصغيرة فانيلا
نصف كاس حليب سائل

للوجه
علبة حليب مركزنستلة صغيرة
ربع إصبع الزبدة
نصف كاس جوز الهند
الطريقة :
نخلط البيض مع الفانيليا خلطا جيدا ..
ثم نضيف السكر..
نخلط لمدة ثلاث دقائق في خلاط العصير ..

ثم نضيف جبن الكيري ، والزيت ، والحليب ..
نستمرفي الخلط حتى نحصل على خليط ناعم و سائل ..

نصبه على الدقيق المنخول ، والبيكنجباودر ونخلطه بملعقة خشبية ..
حتى يختلط جيداًثمنصب الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت ..

ورشة طحين ..

تابعوا أحبتي ..
ثم ندخلها في الفرن قرابة نصف ساعة ..
الآن نأتي لخلطة الوجه:
نضع الزبدة على النار ..
ثمنضيف عليها حليب نستله ..
ونستمر في تحريك الزبدة والحليب على النارقليلا ..
وبعد إخراج الكيكة من الفرن ..
مباشرة

نضع عليها خليط الزبدة والحليب ..
فإن أحببت ..
احمصي جوز الهند على النار حتى يحمر لونه ورشيه فوق الزبدة والحليب واتركيالكيكة حتى تبرد ..
ثم

تقطع

و
تقدم

شهادة مني أن تعبكم
لن يذهب هباء ..
بصحة وعافية عليكم متى ما صنعتوها ..

دمتم بخير ..

وشهر رمضان مبارك عليكم أجمعين ..

جعلنا الله من المخلصين والمقبولين ..

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

تسلم ايدك على الوصفه باينها طيبه كثير

__________________________________________________ __________

__________________________________________________ __________

__________________________________________________ __________

__________________________________________________ __________
الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد

إعـــــــلان

كعكه لذيذه جدا جدا -من مطبخي

كعكه لذيذه جدا جدا -من مطبخي