تويت
عنوان الموضوع : إلى أخواتي السوريات -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
مباركة طاعتكم
واهلا بكم جميعا
اردت ان اسال عن عجينة ابو اللبن كيف تستعمل
وشو الوصفات اللي ممكن نستخدمها
وشكرا لكم غالياتي
مباركة طاعتكم
واهلا بكم جميعا
اردت ان اسال عن عجينة ابو اللبن كيف تستعمل
وشو الوصفات اللي ممكن نستخدمها
وشكرا لكم غالياتي
==================================
مرحبا انا سورية بس اول مرة بسمع بعجينة ابو لبن شو هيا
__________________________________________________ __________
هي عجينة مجمدة على شكل رقائق
__________________________________________________ __________
عزيزتي عجينة أبو اللبن في منها أنواع منها الرقائق الهشة و منها العجينة الهشة و منها رقائق الأوزي و منها عجينة الشعيبيات
لكل وحدة استعمال
طبعا رقائق الأوزي تستعمل للأوزي و للبرك بجبنة أولحمة و بعض الناس جربوا يعملوا منها بقلاوة بس أنا للبقلاوة ما عجبتني
الرقائق الهشة بتكون عبارة عن عبوة فيها أربع مستطيلات فوق بعض و هي ما يسميه البعض عجينة البف ممكن أنك تعملي منها الحلويات متل الميل فيي و ممكن تبتكري منها أفكار تانية بحشوات مختلفة و لا يستخدم هاد النوع للقلي بس تشوى بالفرن
العجينة الهشة عبارة عن علبة كرتون فيها كيس فيه اسطوانتين من العجين بعد ما تستعيد العجينة طراوتها ممكن تتفنني فيها و تعملي فطيرات تفاح أو برك بجبنة و ما شابه أو فطيرة الدجاج و مجال الابتكار فيها واسع كتير و كمان لا تقلى بس تشوى بالفرن
بتمنى كون جاوبت على تساؤلاتك و أي سؤال أنا بالخدمة
لكل وحدة استعمال
طبعا رقائق الأوزي تستعمل للأوزي و للبرك بجبنة أولحمة و بعض الناس جربوا يعملوا منها بقلاوة بس أنا للبقلاوة ما عجبتني
الرقائق الهشة بتكون عبارة عن عبوة فيها أربع مستطيلات فوق بعض و هي ما يسميه البعض عجينة البف ممكن أنك تعملي منها الحلويات متل الميل فيي و ممكن تبتكري منها أفكار تانية بحشوات مختلفة و لا يستخدم هاد النوع للقلي بس تشوى بالفرن
العجينة الهشة عبارة عن علبة كرتون فيها كيس فيه اسطوانتين من العجين بعد ما تستعيد العجينة طراوتها ممكن تتفنني فيها و تعملي فطيرات تفاح أو برك بجبنة و ما شابه أو فطيرة الدجاج و مجال الابتكار فيها واسع كتير و كمان لا تقلى بس تشوى بالفرن
بتمنى كون جاوبت على تساؤلاتك و أي سؤال أنا بالخدمة
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________