تويت
عنوان الموضوع : أيس كريم لذيذ **سريع**كميات كبيرة؟؟؟؟؟؟لا تترددى!!!!!
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
وصفة الايس كريم اللي عندي سهلة
ولذيذة والافضل من كده انها تنتج كميات كبيرة للي عندها اولاد او تحب تقدم للضيوف الصغار والكبار 
لاتنسوني بالردود وجربوه وعايزة اعرف الاراء 
المقاديرالاساسية:1كوب سكر +3/4 كوب ماء يوضع المزيج على النار ويغلي لمدة 5 دقائق.وفي أثناء ذلك يضرب بياض 3بيضة بالمضرب حتى يصبح مارينج ثم يصب عليهم ببطء مزيج السكر والماء مع استمرار الخفقان بالمضرب حتى يمتزج جيدا.
تجهز2كوب كريم شانتي ويضاف على الخليط السابق.
النكهات المختلفة: 2كوب من اي نوع فاكهة يضرب مع السكر بدون اضافة الماء.ثم يضاف على الخليط السابق.(فراولة - مانجو - شمام.....الخ).
لعمل ايس كريم بالفانيليا(2كوب لبن + فانيليا+ 2ملعقة نشا +4ملاعق سكر).على النار مع التحريك حتى تصبح مثل المهلبية على خفيف.ثم تترك لتبرد ثم تضافعلى المقادير الاساسية .
ايس كريم بالشيكولاتة نفس المقدار السابق مع 4 ملاعق كاكاو ثم تضاف بعد ان تبرد.
ملاحظة هامة :1-يمكن قبل اضافة النكهات اقتسام المقادير الاساسية نصفين يضاف لنصفها نكهة الفانيليا والنصف الاخر اي نكهة اخرى .
2-كذلك لزيادة الكميات يمكن مضاعفة مقدار المهلبية.
3-بعد ان يوضع الايس كريم في الفريزر ويبدا بالتجمد اخرجيه وقومي بضربه مرة اخرى بالمضرب الكهربائي كي يصبح اكثر هشاشة.
هذه صورة لايس كريم عملتهبالفراولة والفانيليا بالهنا والشفا.
ولذيذة والافضل من كده انها تنتج كميات كبيرة للي عندها اولاد او تحب تقدم للضيوف الصغار والكبار لاتنسوني بالردود وجربوه وعايزة اعرف الاراء المقاديرالاساسية:1كوب سكر +3/4 كوب ماء يوضع المزيج على النار ويغلي لمدة 5 دقائق.وفي أثناء ذلك يضرب بياض 3بيضة بالمضرب حتى يصبح مارينج ثم يصب عليهم ببطء مزيج السكر والماء مع استمرار الخفقان بالمضرب حتى يمتزج جيدا.
تجهز2كوب كريم شانتي ويضاف على الخليط السابق.
النكهات المختلفة: 2كوب من اي نوع فاكهة يضرب مع السكر بدون اضافة الماء.ثم يضاف على الخليط السابق.(فراولة - مانجو - شمام.....الخ).
لعمل ايس كريم بالفانيليا(2كوب لبن + فانيليا+ 2ملعقة نشا +4ملاعق سكر).على النار مع التحريك حتى تصبح مثل المهلبية على خفيف.ثم تترك لتبرد ثم تضافعلى المقادير الاساسية .
ايس كريم بالشيكولاتة نفس المقدار السابق مع 4 ملاعق كاكاو ثم تضاف بعد ان تبرد.
ملاحظة هامة :1-يمكن قبل اضافة النكهات اقتسام المقادير الاساسية نصفين يضاف لنصفها نكهة الفانيليا والنصف الاخر اي نكهة اخرى .
2-كذلك لزيادة الكميات يمكن مضاعفة مقدار المهلبية.
3-بعد ان يوضع الايس كريم في الفريزر ويبدا بالتجمد اخرجيه وقومي بضربه مرة اخرى بالمضرب الكهربائي كي يصبح اكثر هشاشة.
هذه صورة لايس كريم عملتهبالفراولة والفانيليا بالهنا والشفا.
==================================
روووووووووووووووووووعه
يسلمووووووووووووووووو
يسلمووووووووووووووووو
__________________________________________________ __________
تسلمي حبيبتي
__________________________________________________ __________
تسلمين
مرة روعة
مرة روعة
__________________________________________________ __________
مشكووووووووووووووره
تسلم يدددددددددددددج
تسلم يدددددددددددددج
__________________________________________________ __________
شكرا على الردود بارك الله فيكم 
عايزاكم تجربوه وتقولو رايكم في الطعم؟؟؟؟
عايزاكم تجربوه وتقولو رايكم في الطعم؟؟؟؟ صراحة اشتهيتة خاصة في ها الجو الحار...
يسلموا اختي
يسلموا اختي