تويت
عنوان الموضوع : كيكة بدون فرن سهلة واخرى لذيذة بالكاكو...
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركــآته
اليكم كيكة بدون فرن سهلة سريعة لذيذة وخاصة للأطفال
المقادير:
كيس خبز توست
2 ظرف كريم كراميل
( ونجهزه كالعادة ماء + حليب + كريم كراميل + فنجان سكر)
2ظرف دريم ويب
1
قشطة الخفق صغيرة ( او القشطة العادية اذا لم يتوفر لديك)
1
قشطة الخفق صغيرة ( او القشطة العادية اذا لم يتوفر لديك)
الطريقة:
اولا ننزع أطراف التوست ثم نضعه في القالب ونشربه بالكريم كراميل
ثم نضغط عليه بالشوكة ونضع طبقة اخرى من التوست
ونشربه بالكريم كراميل ثم نضغط عليه بالشوكة لكي يتشرب التوست الكراميل ونضعه في الثلاجه لكي تبرد
ثم نضغط عليه بالشوكة ونضع طبقة اخرى من التوست
ونشربه بالكريم كراميل ثم نضغط عليه بالشوكة لكي يتشرب التوست الكراميل ونضعه في الثلاجه لكي تبرد
وفي هذه الاثناء نجهز الكريمة وذلك بخفق القشطة وظرفي الدريم ويب والقليل من السكر حسب الرغبة جيدا وبعد ذلك نضع الكريمة على الطبقة الاولى وبعد ذلك نضعه في الثلاجه وبهذا يكون الطبق جاهز
ويمكنك تزينه حسب ذوقك .
كعكة الفورينوار , طريقة الاعداد والتجهيز والمقادير !
المقادير:
3 بيضات
1 1/2 كوب أو 210 غرام من الدقيق العادي المنخول
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
¾ كوب أو 150 غرام من الزبدة المذوّبة
¾ كوب أو 75 غرام من مسحوق الكاكاو
علبة أو 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
¾ كوب أو 150 غرام من السكّر
مكونات الحشوة:
علبة سعة 420 غرام من كوكتيل الفاكهة ليبيز
1 1/2 كوب أو 375 مل من الكريما الطازجة للخفق
ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر
طريقة التحضير:
يُمزج البيض مع الدقيق، وبيكربونات الصودا، والزبدة، ومسحوق الكاكاو، وحليب نستله المكثف المحلّى، والسكر في الخلاّطة. تُخلط كافة المكوّنات على درجة السرعة المنخفضة لمدة دقيقتين ثمّ على درجة السرعة المتوسّطة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يصبح المزيج ناعماً.
يُسكب المزيج في قالب كعك مستدير مدهون بالزيت ويبلغ قطره 20 سم. يُخبز القالب في فرنٍ مُحمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 55 دقيقة أو حتى يتمّ إخراج السيخ الذي أُدخِل في وسط الكعكة جافّاً.
توضع الكعكة على صينية لتبرد تماماً ثمّ تُقطّع بالعرض إلى ثلاث شرائح متساوية للحصول على ثلاث طبقات.
يُصفّى الموجود في علبة كوكتيل الفاكهة ليبيز من القطر ويوضع جانباً. ثمّ يُرشّ القطر على قطعتي الكعكة السفلتين.
تُخفق الكريما الطازجة بقوة حتى تصبح متماسكة ثمّ تُضاف إلى كوكتيل الفاكهة المُصفّاة.
يوضع مزيج الكريما والفاكهة بين قطع الكعكة ثم توضع الكعكة في البراد لمدة ساعة. تُقطّع الكعكة إلى شرائح وتُقدّم..
اتمنى أن يعجبكم وبالعافية عليكم
==================================
ماشاء الله شكلها راااااااااااااااااائعة
تسلم الايادي
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
يميميميميم سلمت يداك
__________________________________________________ __________
يسلموووووو و الله يعطيكي العافية
__________________________________________________ __________
تسلمي الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
تسلمي عزيزتي يعطيكي العافية
شكلها لذيذ الكيكه الي بدون فرن وسهله كمان اوي شوقتيني اني اجربها