عنوان الموضوع : بسبوسة الحلبه -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
هذه أول مشاركه الي في هذا المنتدى الرائع
اتمنى أنها تعجبكم ويكون كلامي واضح
المقادير
4 كاسات سميد
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
4 ملاعق كبار حليب بودره
نصف كأس جوز هند
ملعقتين كبار حبة البركة أو اكثر اذا حبيتي
ملعقتين كبار سمسم أو اكثر اذا حبيتي
ملعقة كبيرة يانسون مطحون
ملعقة ونصف كبار باكمبودر
الحلبة اللي غليناها وطبعاً بنترك ميتها تبرد اشوي
الطريقة
نعجن جميع المقادير السابقة بمية الحلبة تقريباً كوب أو كوب ونصف
يعني العجينة بتكون زي عجينة البسبوسة
ونضعا في صينية مدهونه زيت ونسوي سطحها بزيت الزيتون
وبعدين نقسمها بالسكين وندخلها الفرن
ولما تحمر من الجوانب نحمرها من فوق
وبعد اخراجها من الفرن نعيد تقسيمها مره أخرى ونسقيها بالشيره على طول
وسامحوني لأني ما نزلت صوره
ان شاء الله يكون كلامي واضح وأي استفسار أنا جاهزه
جربوها وادعولي
اختكم في الله
هـنا
اتمنى أنها تعجبكم ويكون كلامي واضح
المقادير
4 كاسات سميد
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
4 ملاعق كبار حليب بودره
نصف كأس جوز هند
ملعقتين كبار حبة البركة أو اكثر اذا حبيتي
ملعقتين كبار سمسم أو اكثر اذا حبيتي
ملعقة كبيرة يانسون مطحون
ملعقة ونصف كبار باكمبودر
الحلبة اللي غليناها وطبعاً بنترك ميتها تبرد اشوي
الطريقة
نعجن جميع المقادير السابقة بمية الحلبة تقريباً كوب أو كوب ونصف
يعني العجينة بتكون زي عجينة البسبوسة
ونضعا في صينية مدهونه زيت ونسوي سطحها بزيت الزيتون
وبعدين نقسمها بالسكين وندخلها الفرن
ولما تحمر من الجوانب نحمرها من فوق
وبعد اخراجها من الفرن نعيد تقسيمها مره أخرى ونسقيها بالشيره على طول
وسامحوني لأني ما نزلت صوره
ان شاء الله يكون كلامي واضح وأي استفسار أنا جاهزه

جربوها وادعولي
اختكم في الله
هـنا
==================================
تسلمي جزاك الله خير
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك روعه ونا احب البسبوسه بالحلبه بس من زمان ضيعة المقادير ولا عاد حاولت اجرب اسويها
وعندي سوال الحلبه نصفيها ولا نضعها كلها مع بعض
وعندي سوال الحلبه نصفيها ولا نضعها كلها مع بعض

__________________________________________________ __________
هلا عيوني
حبيبتي انشاء الله الوى البوارد الطيبة لزيادة مشاركاتج معانا
وحياج الله الغالية وتسلم يدج عيوني
حبيبتي انشاء الله الوى البوارد الطيبة لزيادة مشاركاتج معانا
وحياج الله الغالية وتسلم يدج عيوني
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه الوصفة مفيدة للي زي حالاتي
خبرتني عن طريقتها وحده من البنات بس كل مرة أتكاسل أسويها
إن شاء الله أعملها في أقرب وقت
تسلم يديك
هذه الوصفة مفيدة للي زي حالاتي

خبرتني عن طريقتها وحده من البنات بس كل مرة أتكاسل أسويها
إن شاء الله أعملها في أقرب وقت
تسلم يديك
__________________________________________________ __________
اخواتي
اسعدني تواجدكم عل صفحتي
ام رورو الله يسلمك يا رب
الود طبعي حبيبتي ماء الحلبه بنصفيها وبنترك ميتها تبرد اشوي علشان نقدر نعجن فيها
وحب الحلبه بنضيفو مع المقادير
عذبة لحساس هلا بيك مشرفتنا وانا سعيده بتواجدي معكم وبينكم
نورلينه انصحك تجربيها مقاديرها سهله و كثير طيبه ومفيده خاصة للنفساء
اختكم في الله
هـناء
اسعدني تواجدكم عل صفحتي
ام رورو الله يسلمك يا رب
الود طبعي حبيبتي ماء الحلبه بنصفيها وبنترك ميتها تبرد اشوي علشان نقدر نعجن فيها
وحب الحلبه بنضيفو مع المقادير
عذبة لحساس هلا بيك مشرفتنا وانا سعيده بتواجدي معكم وبينكم
نورلينه انصحك تجربيها مقاديرها سهله و كثير طيبه ومفيده خاصة للنفساء
اختكم في الله
هـناء


