هدا حلى لبعد الغذاء او اي وقت بتحبي تتحلي على حلى خفيف ومنعش بطعم النعنع

بتحتاجي الى قالب كامل من جبن فيلادلفيا
اربع اكواب من من السكر الناعم
بعض النقط من صبغة طعام اخضر اللون
نكهة نعنع ملعقة كبيرة
تخلط جميع المقادير بوسط طاسة الخلاط ويخلط جيدا حتى تحصلي على خليط متماسك وناعم
وشاد لتقدري تتشكلية بسهولة
تضع الخليط على ارضية مرشوشة بقليل من السكر الناعم وتعجن قليلا لتتماسك خذي قليلا من الخليط
بحجم حبة الجوز واعملى بها شكل كرة ضعي الشكل الذي قمنا بعملة وضعيها داخل قالب صغير واضغطي
على سطحها لتاخذ شكل القالب واقلبي القالب لتتطلع وصفيها بطبق وزينيها اذا اردتي بحبو السكر الملونة
وصحتين وعافية على قلوبكم جميعا



هون بلخلاط وجميع المقادير انحطو داخلة وقمت بتخليطهم


وهذا هو الشكل بعد الخفق



بعد ما طلعتها من الخلاط وضفت قليل من السكر الناعم وعجنتها فليلا



بعد تشكيلها ووضعها في قالب التشكيل





تشكل وتوضع داخل براد