إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

بسكويت بالزبدة لا يفوتكم الحقوا عليها قبل ماتخلص .........

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بسكويت بالزبدة لا يفوتكم الحقوا عليها قبل ماتخلص .........

    عنوان الموضوع : بسكويت بالزبدة لا يفوتكم الحقوا عليها قبل ماتخلص .........
    مقدم من طرف منتديات أميرات

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    حبيت أن أحضر اليكم هذه الوصفة واتمن انها تعجبكم أتفضلوا

    7
    7
    7


    الكمية تصنع 21 إلى 16 قطعة بسكويت .

    المقادير :

    كوبان من الدقيق (الطحين ) المتعدد الاستعمالات .
    نصف كوب منى السكر
    16 معلقة طعام من الزبدة الباردة غير المملحة المقطعة إلى مكعبا ت
    ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز (اختياري ).


    التحضير :

    يجفق الدقيق مع السكر في وعاء .
    تقطع الزبدة إلى مكعبات وتضاف إلى خليط المكونات الجافة حتى الحصول على مزيج مفتت .
    تضاف خلاصة اللوز في حال استعمالها وتدعك العجينة بواسطة اليدين حتى الحصول على كرة رطبة .
    يمكن استعمال خلاط الطعام المضبوط على pulse لدعك العجينة.
    تنقل العجينة إلى سطح مكسو قليلا بالدقيق وترق لتصبح سماكتها 75. إلى 1 سم .
    تغمس قطاعة البسكويت في الدقيق وتقطع العجينة على أشكال مثلثة ثو ترصف في صينية غير لاصقة وتحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقوالى 45 دقيقة .
    أثناء وضع المثلثات في الثلاجة ، يحمى الفرن للدرجة 325 فهرنهايت .
    تنقل قطع البسكويت الى صينية مبطنة بورق البرشمان شرط ترك مسافة 2 سم بين القطعة و الأخرى .
    تخبز قطعة البسكويت لمدة 18 إلى 20 دقيقة أو حتى تصبح حوافها ذهبية .
    تخرج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد .
    تحفظ قطع البسكويت في وعاء كتيم للهواء وتقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير .




    ... وبالعافية ...

    عاد لا تحرموني من ردوودكم الحلوة

    أختكم : فتاة نموذجية

    >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
    ==================================

    مشكورة اختي على هذه الطريقه

    وجزاك الله الف خير

    واضح انها روعه من شكلها

    __________________________________________________ __________


    __________________________________________________ __________


    __________________________________________________ __________


    __________________________________________________ __________





يعمل...
X