عنوان الموضوع : كيكة جوز الهند والكيكة الاسفنجية وكيكة العسل الاسود جديدة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
بجد ررررررررررررررررررررررررررروعه
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
كيكة جوز الهند
المقادير
2 كوب دقيق – كوب جوز هند – نصف كوب سمن – 2 بيضة – كوب سكر – 2 ملعقة بودر – كوب لبن – ملعقة فانيليا .
مقدار الشراب :-
2 كوب سكر – كوب ماء – نقط من عصير ليمون . يعمل الشراب بالطريقة المعروفة ويترك ليبرد .
الطريقة
ضعى السمن مع السكر وقومى بفركهما معا حتى يبيض الخليط ثم اضيفى البيض والفانيلبا والبيكنج بودر للدقيق وقلبى الجميع واضيفى ثلاثة أرباع كوب جوز هند وبعد التقليب صبى الخليط فى صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق وساوى الوجه باليد وادخليها الفرن حتى تنضج تخرج من الفرن وتسقى بالشراب البارد وهى ساخنة ويرش على الوجه باقى جوز الهند وتقدم .
المقادير
2 كوب دقيق – كوب جوز هند – نصف كوب سمن – 2 بيضة – كوب سكر – 2 ملعقة بودر – كوب لبن – ملعقة فانيليا .
مقدار الشراب :-
2 كوب سكر – كوب ماء – نقط من عصير ليمون . يعمل الشراب بالطريقة المعروفة ويترك ليبرد .
الطريقة
ضعى السمن مع السكر وقومى بفركهما معا حتى يبيض الخليط ثم اضيفى البيض والفانيلبا والبيكنج بودر للدقيق وقلبى الجميع واضيفى ثلاثة أرباع كوب جوز هند وبعد التقليب صبى الخليط فى صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق وساوى الوجه باليد وادخليها الفرن حتى تنضج تخرج من الفرن وتسقى بالشراب البارد وهى ساخنة ويرش على الوجه باقى جوز الهند وتقدم .
==================================
المقادير
واحد ونصف كوب دقيق أسمر – ذرة ملح – واحد ونصف بيكنج بودر – ربع كوب لبن – نصف كوب عسل أسود – نصف كوب عجوة مقطعة قطع صغيرة – ربع كوب فول سودانى محمر ومفرى – ربع كوب سمن – ملعقة كبيرة سكر بودرة – 2 بيضة – واحد ملعقة قرفة صغيرة
الطريقة
يمزج السمن والعسل الاسود ويخلط جيدا ببعض ويضاف البيض بعد خفقه – انخلى الدقيق مع الملح والبيكنج بودر وأضيفهم للخليط بالتدريج بالتبادل مع اللبن وقلبى بخفه حتى تصبح العجينة يمكن صبها بسهولة .
اخلطى القرفة والفول السودانى والعجوة بملعقة دقيق ثم تضاف الى العجينة مع التقليب حتى يمتزج بالعجينة .
ادهنى الصينية بالسمن ورشيها بالدقيق صبى العجينة فى صينية مع مراعاة وضعها فى صينية مناسبة بحيث تملأ العجينة ثلثى الصينية فقط تدخل فرن حار لمدة 10 دقائق ثم تهدأ درجة حرارة الفرن حتى تنضج .
تقلب على منخل سلك حتى تبرد ترش بالسكر البودرة وتقدم .
واحد ونصف كوب دقيق أسمر – ذرة ملح – واحد ونصف بيكنج بودر – ربع كوب لبن – نصف كوب عسل أسود – نصف كوب عجوة مقطعة قطع صغيرة – ربع كوب فول سودانى محمر ومفرى – ربع كوب سمن – ملعقة كبيرة سكر بودرة – 2 بيضة – واحد ملعقة قرفة صغيرة
الطريقة
يمزج السمن والعسل الاسود ويخلط جيدا ببعض ويضاف البيض بعد خفقه – انخلى الدقيق مع الملح والبيكنج بودر وأضيفهم للخليط بالتدريج بالتبادل مع اللبن وقلبى بخفه حتى تصبح العجينة يمكن صبها بسهولة .
اخلطى القرفة والفول السودانى والعجوة بملعقة دقيق ثم تضاف الى العجينة مع التقليب حتى يمتزج بالعجينة .
ادهنى الصينية بالسمن ورشيها بالدقيق صبى العجينة فى صينية مع مراعاة وضعها فى صينية مناسبة بحيث تملأ العجينة ثلثى الصينية فقط تدخل فرن حار لمدة 10 دقائق ثم تهدأ درجة حرارة الفرن حتى تنضج .
تقلب على منخل سلك حتى تبرد ترش بالسكر البودرة وتقدم .
__________________________________________________ __________

__________________________________________________ __________
يسلموا ااااااااااااااااااااااااا
__________________________________________________ __________
هلا عيوني
تسلمي حبيبتي يعطيكي الف عافية عيوني
تسلمي حبيبتي يعطيكي الف عافية عيوني
__________________________________________________ __________
تسلمي
وصفات جميله جدا
وصفات جميله جدا
ام بودي
دندونة الامورة
مشكورين على المرور الطيب..
تسلمون خواتي
دندونة الامورة
مشكورين على المرور الطيب..
تسلمون خواتي