االسلام عليكم
اولا انا سعيدة جدا بوجودى معاكم وهذه اول مشاركة لى واتمنى تعجبكم
بسم الله الرحمن الرحيم

انا عملتها لبنتى بمناسبة نجاحها (تقوليش جامعة كل الحكاية LKGوخلاص)
المقادير:
انا باعمل 2كيكة افضل من ان اعمل واحدة واقسمها
لكل واحدة:
4بيض عادى او 3كبير+فانيليا
2/3 كوب سكر
2/3 كوب دقيق +2ملعقة كبيرة كاكاو سادة +1م/ص بيكنج بودر

الطريقة عادى اسفنجية :صفار البيض مع السكر والبياض لحاله حتى يصبح متماسك ثم يضاف لخليط الصفار
ويخلط ثم يضاف الدقيق والكاكاو بالتدريج
ويوضع فى صينية22سم مدهونة ومرشوشة دقيق ويخبز فى فرن 180 لمدة تقريبا 1/2 ساعة
وتترك تبرد تماما ويا ريت طوال الليل
نسقى كل واحدة بشراب كمبوت وافضل اناناس ونضع بينهم كريمة مخفوقة
نعمل جناش للتغطية:
200جم شيكولاتة غامقة مذابة
1كوب كريمه مخفوقة
ونخفقه جيدا ويضاف على التورتة حتى يغطى كل الجوانب
نتركه فى الثلاجة حوالى ساعتين حتى يتماسك الجناش تماما
ونجملها بوردات من الكريمه المخفوقة وانصاف الفراولة ونرسم خطوط على الفراولة بالشيكولاتة السائلة
ويصير شكلها كدة

يا عيني
ايه الجمال ده
برافو عليكي يا مش عارفه اقلك يا ايه.....يامصر ؟؟؟
واهلا بيكي في المنتدي ومبروك نجاح الكتكوته

مستنيين بقيه الاصناف

فنااااااااااااااااااااااانة تسلم يدينك

مبارك نجاح الامورة

الف مبروك النجاح
والطريقة سهلة خالص ومشجعة
ربنا يبارك لك

ألف مبروك للبنوتة الصغيرة وعقبال الجامعة والتخرج

وأهلا وسهلا بيك معانا في المنتدى مفيدة ومستفيدة

وتسلم يدك على هالوصفة الحلوة

يا سلام شو هاد بجنن طالع معك
فنانة يسلمو ايديكي يارب
والف مبروك النجاح ان شاء الله بتهرحي فيها يارب

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم الايادي الحلوه ديه