عنوان الموضوع : كيكة بعصير البرتقال سههههههههههههلة ومذاقها ححححححححلو -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير
كوب صغير عصير البرتقال
4 بيضات
1 فنيليا
ملعقة طعام خميرة كيماوية أو بكنج باودر
نصف كوب زبدة مذوبة
كبو ونصف كوب سكر سميد
كوبان طحين
قبصة صغيرة جدا ملح
الطريقة
نخفق البيض ثم نضيف قبصة ملح + الخميرة الكيماوية + السكر + الزبدة المذابة ونخلط جمسع المقادير جيدا بعد ذلك نضيف عصير البرتقال ونعاود الخلط ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجين رطب ومتجانس
نذهب صينية الكيكة كالمعناد بالزبدة ونشر عليها الدقيق ثم نصب الخليط وندخله الفرن حتى يستوي وتصبح الكيكة محمرة من فوق وتحت ولونها ذهبي جميل
جربيها مش حتخسري حاجة وخصوصا عندما تحتفظين بها لمدة يومين وتقديمها على مائدى الإفطار أو في المساء مع الشاي
وبالهنا والشفاء
وكل سنة وأنتم طيبون
كوب صغير عصير البرتقال
4 بيضات
1 فنيليا
ملعقة طعام خميرة كيماوية أو بكنج باودر
نصف كوب زبدة مذوبة
كبو ونصف كوب سكر سميد
كوبان طحين
قبصة صغيرة جدا ملح
الطريقة
نخفق البيض ثم نضيف قبصة ملح + الخميرة الكيماوية + السكر + الزبدة المذابة ونخلط جمسع المقادير جيدا بعد ذلك نضيف عصير البرتقال ونعاود الخلط ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجين رطب ومتجانس
نذهب صينية الكيكة كالمعناد بالزبدة ونشر عليها الدقيق ثم نصب الخليط وندخله الفرن حتى يستوي وتصبح الكيكة محمرة من فوق وتحت ولونها ذهبي جميل
جربيها مش حتخسري حاجة وخصوصا عندما تحتفظين بها لمدة يومين وتقديمها على مائدى الإفطار أو في المساء مع الشاي
وبالهنا والشفاء
وكل سنة وأنتم طيبون
==================================
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..........اهلا بك اختي وكل عام وانت بخير تسلمين على هدا الكيك ونفسي اجرب ولكن لعبار بالكاس متنزعمش اعليه
ياريت تعطينا لقياس المتعارف عليه عندنا وشكرا

__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صحيح انه في المغرب اعتدنا على القياسات بالغرام و السنتلتر
صحيح انه في المغرب اعتدنا على القياسات بالغرام و السنتلتر

__________________________________________________ __________
ازيدك كمان شغله ممكن تضيفي برش او مبروش البرتقال اي القشور رح تعطيها لون ونطهه حلوه وسلم هالديات اختي
__________________________________________________ __________
تسلم ايديكي يا بهيجة على كيكة البرتقال الطيبة..انا كتير بحب كيكة البرتقال و ان شاءالله بجرب طريقتك
__________________________________________________ __________
مرسييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييييييييييييييييييي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والله ما قصرتي كفيتي ووفيتي
واحرجتيني باجابتك واسلوبك الحلو
يعني اختي هو نفسه اللي بيستخدم في البسبوسة
اسمحيلي لكن لمجرد التاكد
جعله الله في ميزان حسناتكم
والله ما قصرتي كفيتي ووفيتي
واحرجتيني باجابتك واسلوبك الحلو
يعني اختي هو نفسه اللي بيستخدم في البسبوسة
اسمحيلي لكن لمجرد التاكد
جعله الله في ميزان حسناتكم