تويت
عنوان الموضوع : ما هو ............؟ -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم اخواتي........
اريد ان اسال ما النشادر؟؟؟
هل هو خميرة الامونيا؟؟؟؟؟؟
او ماذا؟؟؟؟
وشكرا للجميع.
اريد ان اسال ما النشادر؟؟؟
هل هو خميرة الامونيا؟؟؟؟؟؟
او ماذا؟؟؟؟
وشكرا للجميع.
==================================
حبيبتي النشادر هو
بيكاربونات الصوديوم اللي نستخدمها للفلافل
وتاتي على شكل علب مثل البيكنغ باودر
اتمنى اكون قد ساعدتك
بيكاربونات الصوديوم اللي نستخدمها للفلافل
وتاتي على شكل علب مثل البيكنغ باودر
اتمنى اكون قد ساعدتك
__________________________________________________ __________
الف شكر لك يا عزيزتي بصراحة كنت محتارة ما ذا يكون هذا ؟
بارك الله فيك.
بارك الله فيك.
__________________________________________________ __________
دووودي عزيزتي
كيميائياً المعلومة غلط
لأن النشادر هو NH3
عبارة عن غاز الأمونيا ذو الرائحة النفاذة والذي يستخدم للعديد من الأشياء ومنها تصنيع الأسمدة
لكن بالنسبة للخميرة النشادر لا علم لي
اما بالنسبة لبيكربونات الصوديوم هي NaHCO3
وهناك اختلاف كبير كيميائياً
الا اذا اعطينا للأثنين الصفة القاعدية فهما يشتركان بها
رح احاول ابحث عن خميرة النشادر ( الأمونيا )
واشوف اذا كان هي نفسها ولماذا تستخدم
لأن اللي اعرفه عن النشادر ماسمعت انه يستخدم في الطعام
اللي اعرفه انه يشمم للي مغمى عليهم عشان يفيقون هذا كل شيء
كيميائياً المعلومة غلط
لأن النشادر هو NH3
عبارة عن غاز الأمونيا ذو الرائحة النفاذة والذي يستخدم للعديد من الأشياء ومنها تصنيع الأسمدة
لكن بالنسبة للخميرة النشادر لا علم لي
اما بالنسبة لبيكربونات الصوديوم هي NaHCO3
وهناك اختلاف كبير كيميائياً
الا اذا اعطينا للأثنين الصفة القاعدية فهما يشتركان بها
رح احاول ابحث عن خميرة النشادر ( الأمونيا )
واشوف اذا كان هي نفسها ولماذا تستخدم
لأن اللي اعرفه عن النشادر ماسمعت انه يستخدم في الطعام
اللي اعرفه انه يشمم للي مغمى عليهم عشان يفيقون هذا كل شيء
__________________________________________________ __________
يا عيني عليكِ يا سيوسو يا مثقف انت يا مجنني 
احنا بانتظارك
احنا بانتظارك
__________________________________________________ __________
أبلة سيسو.... دخلنا في حصة الكيمياء...
اعتقد والله اعلم ان النشادر (الأمونيا) هو البوطش (كما يسمى في بعض الدول العربية)..
ويستخدم في بعض الحلويات مثل القراقيش والبرازق....والبعض يستعمله مع كعك العيد ..
على فكرة هو مثل البودرة بس مو ناعم كثير وله رائحة نفاذة بشكل .. وكا قالت الأخت يستخدم في حالات الاغماء لافاقة المغمي عليه.
اعتقد والله اعلم ان النشادر (الأمونيا) هو البوطش (كما يسمى في بعض الدول العربية)..
ويستخدم في بعض الحلويات مثل القراقيش والبرازق....والبعض يستعمله مع كعك العيد ..
على فكرة هو مثل البودرة بس مو ناعم كثير وله رائحة نفاذة بشكل .. وكا قالت الأخت يستخدم في حالات الاغماء لافاقة المغمي عليه.