بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رمضان كريم اعاده الله على الجميع بالخير ارجو من يعرف طريقة عمل كيكة قدرة قادر ان يكتبه بالتفصيل مع خالص شكري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختى عملت بحث ووجدت هذا الرابط في المنتدىتعالوا شوفوا قدرة قادر بس على مستوى مكونه من طبقتين
و انا عندي نفس الطريقه ممتازه و بتبيض الوجه

مساء الخير عزيزتي نونة الحنونة
كيفك
انا دورتلك ولقيت هدول
انشاء الله يكونو على طلبك
حطيت روابط بس ما فتحوا معي
هذه للاخت احلام مشرقة
المقادير:

5بيضات
12ملعقة أكل حليب بودرة
فانيلا
4ملاعق أكل زيت
كاسين وربع ماء
كاسة وربع سكر بودرة
نصف باكيت خليط كيك بيتي كروكر أبيض أو بالشوكولاتة...
====================================

لعمل الكريمة/
نأخذ 3بيضات مع10ملاعق حليب مع 2 كاسة ماء فقط مع ربع كاسة سكر مع الفانيلا ونضعها في الخلاط ونخلط ثم نصبها على السكر المحروق بعد أن يبرد جيداً..
============================================

طريقة عمل الكيك:
نأخذ2 ملعقة حليب مع4 ملاعق زيت مع ربع كاسة الماء المتبقية مع نصف باكيت كيك بيتي كروكر مع البيضتين الباقية ونخلطهم جيداً ثم نصبه بحرص شديد على منتصف الكريمة ثم يوضع في صينية أخرى بها ماء ويدخل فرن متوسط الحرارة حتى ينضج الكيك ثم توضع في الثلاجة وبعد ذلك تُقلب في طبق التقديم

وهذه لاخت جمال الروح
المقادير

خلطة الكريمة

2 كوب حليب بودرة + فنيليا + 1/2 كوب سكر + بيضتان + كوب ماء

تخلط هذه المقادير جميعا في الخلاط الكهربائي

خلطة الكيكة

كوب دقيق + 1/2 كوب سكر + فنيليا + ملعقة بيكنج بودر + ملعقتان صغيرتان نسكافيه + 1/2 كوب زيت + بيضتان

+ 1/2 كوب ماء

يخفق البيض ثم يضاف عليه السكر ثم باقي المقادير تماما مثل أي كيكة

الطريقة

في البداية يؤخذ مقدار 1/2 كوب سكر ويذاب على النار حتى يأخذ اللون العسلي ثم يصب في الصينية المعدة

لعمل الكيكة ويفرد فيها ويترك ليبرد قليلا

أولا يصب مقدار خلطة الكريمة ُ ثم تصب خلطة الكيكة في منتصف الصينية ثم توضع الصينية في صينية أكبر

منها بداخلها ماء وتوضع في الفرن لمدة ساعة إلا ثلث تقريبا ( لا تحتاج تحمير من الأعلى )

تخرج من الفرن وتمرر سكين على أطراف الكيكة لتنفصل عن الصينية ثم تقلب في صحن أكب من الصينية

وسوف تجدين كيكة مكونة من طبقتين طبقة بنية اللون وأخرى صفراء

تترك حتى تبرد وتقطع وتقدم مع القهوة ولا تنسي نصيبي منها
يتبع

يبدو انا وانت اختي رندوش ردينا سوى
هذه طرقة الاخت نانش
كيكة قدرة قادر
المقادير :
6 ملاعق سكر تحرق فى صينية متوسطة على نار هادية وتترك جانبا حتى تبرد تماما ويجمد الكرامل

الخليط الاول:
كوب وربع دقيق
3 بيضات
3\4 كوب سمن او زيت
كوب سكر
2\3 كوب حليب
2ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
تخلط المقادير السابقة فى الخلاط جيدا ثم توضع فى الصينية و يكون القوام سائل عن قوام الكيك العادى

الخليط الثانى:
3 كوب حليب
1\2 كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 بيضات

تخلط جيدا فى الخلاط وتصب فى منتصف الصينية بدون تحريك
ثم نضع الصينية فى صينية أكبر بها ماء مغلى وتترك فى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج تماما
ويختبر تمام النضج بالسكينة فى منتصف الكيك عندما تخرج نظيف تماما

وهذه للاخت ريحان
كيكة عجيبة وغريبة
قدرة قادر
المقادير :
الكريم كرمل
5كوب ماء +10 ملاعق حليب بودر +8 بيض + ملعقة كبيرة هيل نااااعم +زعفران +5 ملاعق كبيرة سكر .
الكيكة : اي نوع كيك جاهز بودر مثل ( العلالي أو روبن هود ) الخليط الأبيض

الطريقة :
تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض ( الكريم كرمل )
وتعمل الكيكة حسب الطريقة الموجودة على العلبة

نحضر قالب الكيك وندهنه بالكرمل ( سكر محروق بني اللون )
ونضع فوقه الكيكة ثم نصب فوقها الكريم كرمل بطريقة دائرية وبهدوء حتى لايمتزج مع الكيكة
وندخله الفرن بحمام مائي
وتترك حتى تنضج الكيكة وتكون على السطح
وتترك حتى تبرد تماما وتقدم بااااااردة
وتقلب في صحن التقديم
وكل عام وانت يبالف خير
تحياتي سنووايت

تسلموو اخواتي

الرابط اللي حاطته الاخت رندوش هو للاخت ليدي اوسكار وقمت بتجربته بدل المره 10
وطلعت ميه الميه انتي اقرئي كل الردود ورح تلاقي اللي بدك اياه واي سؤال انا في الخدمه