عنوان الموضوع : طريقة عمل الجبنة البيضا طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم , حبيت افيدكم بعمل الجبنة البيضا بتنفع لحشو الحلو المالح .
الطريقة الاولى : جالون حليب - ملء فنجان قهوه صغير خل , ضعي الحليب على النار بس يغلي ويبدا يفور اسكبي الخل على داير الحليب بتشوفي بفقس ماء اصفر وبيتكتل شقف انشلي قطع الجبنة وضعيها بمصفاة ناعمة الثقوب حتى يتماسك القرص اذا اردت استعمالها للمالح اضيفي ملعقة ص ملح , والطريقة الاخرى بدل استعمال الخل كاسة شاي ليمون .
الطريقة الاولى : جالون حليب - ملء فنجان قهوه صغير خل , ضعي الحليب على النار بس يغلي ويبدا يفور اسكبي الخل على داير الحليب بتشوفي بفقس ماء اصفر وبيتكتل شقف انشلي قطع الجبنة وضعيها بمصفاة ناعمة الثقوب حتى يتماسك القرص اذا اردت استعمالها للمالح اضيفي ملعقة ص ملح , والطريقة الاخرى بدل استعمال الخل كاسة شاي ليمون .
==================================
اختى لموعة
اشرايج انا وانتى نتشارك ونعمل مصنع للجبنه
ونكتسح السوق ........
بس فى حاجه مهمه لازم تعرفيها
انا من المدمنين على اكل الجبن ( يعنــــــــــــــــــــــى )
يمكـن اكـل الجبـن كلــه وبعديــن نخســـــــر
اشرايج انا وانتى نتشارك ونعمل مصنع للجبنه
ونكتسح السوق ........
بس فى حاجه مهمه لازم تعرفيها
انا من المدمنين على اكل الجبن ( يعنــــــــــــــــــــــى )
يمكـن اكـل الجبـن كلــه وبعديــن نخســـــــر
__________________________________________________ __________
اهلين اختي لموعة الله يعطيكي العافية ويجزيكي خير الجزاء على طريقة عمل الجبنة سلمتي اخية
انتبهي اختي بنت _ العود تبغى تخسرك شركيني انا تراني ما حب الجبن امزححححححححححح
انتبهي اختي بنت _ العود تبغى تخسرك شركيني انا تراني ما حب الجبن امزححححححححححح
__________________________________________________ __________
بصراحة لما ما يكون عندي جبنة باستعمل طريقتك لكن مع عصير الليمون .. مش اشكال رايحة اجرب الخل .. بس ما في طعم للخل في الجبنة.
شكرا للطريقة الجديدة ..
شكرا للطريقة الجديدة ..
__________________________________________________ __________
ااهااااااا بدك تفتحوا مصنه جبن
طيب من هسه انا بدي طلبه جبن علشان محل الحلويات تبعتي هههههههههه
انا بعرف انه بدل الخل والليمون بيحطوا فرص صغير زي حبه الدواء وتعمل على التماسك
وشو نوع الخل ابيض او احمر او خل تفاح
اعتقد انه ابيض
وشكرا
طيب من هسه انا بدي طلبه جبن علشان محل الحلويات تبعتي هههههههههه
انا بعرف انه بدل الخل والليمون بيحطوا فرص صغير زي حبه الدواء وتعمل على التماسك
وشو نوع الخل ابيض او احمر او خل تفاح
اعتقد انه ابيض
وشكرا
__________________________________________________ __________
يا ست ولا كل الستات....
اعتقد ان القرص للجبنة العادية .. لكن الليمون الماما تستخدمه عند الضرورة وعدم توفر الجبنة عندها مثل حشوة الكلاج او القطايف وأحيانا للفطائر.
على فكرة الماما صاحبتك يالله اعرفي مين أنا.
اعتقد ان القرص للجبنة العادية .. لكن الليمون الماما تستخدمه عند الضرورة وعدم توفر الجبنة عندها مثل حشوة الكلاج او القطايف وأحيانا للفطائر.
على فكرة الماما صاحبتك يالله اعرفي مين أنا.
يسلموا ايديك بس الجالون كم؟؟و لو بدي اعمل لتر حليب علشان اجرب و كمان انا و زوجي بس بالبيت يعني ما بلزمني كميه كبيره ...و مره سمعت انه بعملوا مع ملح الليمون
