السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاخت ايمان من شان طلبك في البسبوسه بعطيك احلى بسبوسه بس لاتنسيني بدعوه
المقادير نفذيها بالحرف الواحد وان شاء الله تضبط معاكي وما عاد نتسوي غيرها
المقادير :
2 كوب سميد ناعم ضروري ناعم وليس الخشن
1 كوب سكر ناعم
1 كوب حليب بودره
1 علبه قشطه اي نوع متوفر عندك
1 علبه حليب نستله حجم الكبير 397 جرام تقريبا
1 اصبع زبده صغير 113 جرام
1 ملعقه بكنج بودر كبيره
3 ملاعق جوز الهند
الطريقه :
يخلط السميد + البكنج بودر + الجوز الهند مع بعض ونتركهم جانبا
ثم نخلط السكر + النستله + حليب البودر + القشطه + الزبده مع بعض ونخلطهم خلط
جيد بمضرب البيض الى ان يصبح خليط متجانس وهش وكل ماتخلطي اكثر يكون
افضل ثم ضعي السميد المخلوط مع البكنج بودر وجوز الهند واخليهم بيدك جيدا ثم
ضعيها في صينيه وسط مدهونه زبده او سمن حسب رغبتك ضعي مكسرات على الوجه
ودخليها الفرن وانتبهي لها لانها تستوي بسرعه ولا تفتحي عليها الفرن قبل استوائها بعد
ان تستوي جيدا صبي عليها شيره ثقيله نوعا ما وتذوقي احلى بسبوسه وادعي لي بالشفاء
انا وابني وزجي ولكي تحياتي وسلامي ومع السلامه

انا شفت البسبوسة دخلت لاني احبهااا مشكورة

تراها ياطبيبة الاسنان رهيبه انصحك بتسويتها وان شاء بتعجبك لانها فعلا لذيذه وانا مابنزل شئ الا وانا بجرباه مره واثنين وثلاثه وشكرا على مرورك

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 0 شكرا يا ام التحدى على البسبوسه الرائعه وانا فعلا عملتها وطلعت روووووووووووعه ومش هسيبها ابدا وكل ما هعملها افتكرك وادعيلك 0 بارك الله فيكى والله يعطيكى الف عافيه ويخليلك زوجك واولادك