عنوان الموضوع : البرااااااااااازق الشااااااااااميه طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
البرازق الشاميه للي يحب الشام
المقاديـــــــــر :
2 كوب طحين
1 كوب سكر ناعم
1 كوب سمسم
1 كوب سمن
بياض بيضه
رشة ملح
الطريقــــــــه :
1 - نضع الطحين والسكر والملح في وعاء ونضيف اليهم السمن الذائب ونفرك الجميع
حتى يختلطوا جيدا وتصبح عجينه سهلة التشكيل واذا كانت قاسيه اضيفي قليلا من
السمن حتى تصبح عجينه .
2 - نقسم العجينه الى قطع صغيره وندق كل قطعه حتى تصبح رغيف صغير .
3 - ندهن كل قطعه ببياض البيض المخفوق ونمررها فوق السمسم من الجهتين ونضعها في
صينية الفرن مع بعد الواحده عن الاخرى .
4 - يلزمها في الفرن حوالي 10 دقائق وعافيه عليكم وعلى الي يأكلها معاكم .
لا تــــنــــســـــووووونـــي مــــن دعـــاكــــم

المقاديـــــــــر :

2 كوب طحين
1 كوب سكر ناعم
1 كوب سمسم
1 كوب سمن
بياض بيضه
رشة ملح
الطريقــــــــه :

1 - نضع الطحين والسكر والملح في وعاء ونضيف اليهم السمن الذائب ونفرك الجميع
حتى يختلطوا جيدا وتصبح عجينه سهلة التشكيل واذا كانت قاسيه اضيفي قليلا من
السمن حتى تصبح عجينه .
2 - نقسم العجينه الى قطع صغيره وندق كل قطعه حتى تصبح رغيف صغير .
3 - ندهن كل قطعه ببياض البيض المخفوق ونمررها فوق السمسم من الجهتين ونضعها في
صينية الفرن مع بعد الواحده عن الاخرى .
4 - يلزمها في الفرن حوالي 10 دقائق وعافيه عليكم وعلى الي يأكلها معاكم .


لا تــــنــــســـــووووونـــي مــــن دعـــاكــــم
==================================
يا عيني ويا عيني دقي الحديد وهو حامي
يا سلاام عل البرازق الشامية اييييييييه ايام
تسلم الايادي
يا سلاام عل البرازق الشامية اييييييييه ايام
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
عملت البرازق هممممم اشي حلو بس المشكلة عندي بالفرن ما في فوق فما تحمر كتير الوجه وما تقرمش بس طعمه يشبه كتير البرازق بس ما تتفتت بسرعة
تسلم الايادي
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
الله يبارك بيك ان شاء الله ويعطيك كل ما تتمنين يا ام التحدي يارب
__________________________________________________ __________
ألف شكر لك أختي أم التحدي على الوصفات الجميلة اللي تنزليها كل وصفة أحلى من الثانية
ويعطيك ألف عافية
ويعطيك ألف عافية


__________________________________________________ __________