تويت
عنوان الموضوع : سمعت بكنافة كذابة بس اكيد ماسمعتو بتيراميسو كذاب -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
هلا اخواتي
عندي طريقة للتراميسو اسويها لما ما يكون عندي بسكوت اصابع او كنت مستعجله000
وبصراحة هذي الطريقة لذيذة وغير مكلفة (ليه لأني مرة سويت تيراميسو كانت كلفته 70 ريال تقريباً تعادل 20 دولار)
عشان كذا جربي هذ الطريقة وقولي لي رايك00
نبدأ بسم الله
مكونات الكريمة وطريقتها:-
اخفقي 2 كيس دريم ويب مع فنجان شاي حليب بارد 00بالخفاقة الكهربائية حتى يتكاثف0
اضيفي علبة قشطة (كي دي دي) واخفقي0
اضيفي 8 -10 حبات جبن كريم اي نوع0
اذا حبيتي زيادة سكر اضيفي ملعقتين سكر0
اضيفي اخيراً فنجان من عصير التفاح
الناتج راح تكون كريمة ثقيلة مثل كريمة الكيك000وممكن تخففينها قليلاً باضافة حليب قليل00لأنها لازم تكون الكريمة ثقيلة نوعا ما0
نجي الآن للبسكويت هنا راح نحط بسكوت الشاي (راح تقولين ما يطلع تراميسو هذا طبق حلى عادي بالبسكوت000 راح اقولك خلاص براحتك روحي اشتري بسكوت الاصابع000
هنا المهم النتيجة النهائية يعني الطعم والشكل000)
خلاص اقتنعتو000
ناخذ طبق الفرن ذو قاعدة متحركة00 قبل لاأثبت القاعدة بالجدران لفي ورق الالمنيوم على جدران الطبق ثم ثبتي القاعدة0
ونحط طبقة خفيفة كريمة يعني اللي يغطي قاع وجدران الطبق00 نغمس بسكوت الشاي بمحلول قهوة سريعة مركز ودافي (أي نوع) وصف على جدران الطبق ثم اصف على القاع طبقة وحدة بسكوت وممكن طبقتين0
حطي كريمة كمية وافرة ثم طبقة البسكوت المغمسة بالقهوة00ثم طبقة أخيرة من الكريمة 0
ورشي بودرة الكاكاو بواسطة مصفاة وبردي في الثلاجة0
وبالعافية عليكم0
لشكل جميل ومرتب00 استخدمي بسكوت شاي اولكر اللي يكون مستطيل مش مربع اجمل للطبق0
عندي طريقة للتراميسو اسويها لما ما يكون عندي بسكوت اصابع او كنت مستعجله000
وبصراحة هذي الطريقة لذيذة وغير مكلفة (ليه لأني مرة سويت تيراميسو كانت كلفته 70 ريال تقريباً تعادل 20 دولار)
عشان كذا جربي هذ الطريقة وقولي لي رايك00
نبدأ بسم الله
مكونات الكريمة وطريقتها:-
اخفقي 2 كيس دريم ويب مع فنجان شاي حليب بارد 00بالخفاقة الكهربائية حتى يتكاثف0
اضيفي علبة قشطة (كي دي دي) واخفقي0
اضيفي 8 -10 حبات جبن كريم اي نوع0
اذا حبيتي زيادة سكر اضيفي ملعقتين سكر0
اضيفي اخيراً فنجان من عصير التفاح
الناتج راح تكون كريمة ثقيلة مثل كريمة الكيك000وممكن تخففينها قليلاً باضافة حليب قليل00لأنها لازم تكون الكريمة ثقيلة نوعا ما0
نجي الآن للبسكويت هنا راح نحط بسكوت الشاي (راح تقولين ما يطلع تراميسو هذا طبق حلى عادي بالبسكوت000 راح اقولك خلاص براحتك روحي اشتري بسكوت الاصابع000
هنا المهم النتيجة النهائية يعني الطعم والشكل000)
خلاص اقتنعتو000
ناخذ طبق الفرن ذو قاعدة متحركة00 قبل لاأثبت القاعدة بالجدران لفي ورق الالمنيوم على جدران الطبق ثم ثبتي القاعدة0
ونحط طبقة خفيفة كريمة يعني اللي يغطي قاع وجدران الطبق00 نغمس بسكوت الشاي بمحلول قهوة سريعة مركز ودافي (أي نوع) وصف على جدران الطبق ثم اصف على القاع طبقة وحدة بسكوت وممكن طبقتين0
حطي كريمة كمية وافرة ثم طبقة البسكوت المغمسة بالقهوة00ثم طبقة أخيرة من الكريمة 0
ورشي بودرة الكاكاو بواسطة مصفاة وبردي في الثلاجة0
وبالعافية عليكم0
لشكل جميل ومرتب00 استخدمي بسكوت شاي اولكر اللي يكون مستطيل مش مربع اجمل للطبق0
==================================
اممممممممممممممممم
تسلم يدك.....
تسلم يدك.....
__________________________________________________ __________
يعطيك العافية يالريم تسلم أيدك
__________________________________________________ __________
وااااااااااااو يا الرييييييييييم...يسلموووووووووووووو هالديااات..شِئ غير شكل والله
__________________________________________________ __________
الله يا الريم شنو هالابتكار........حاسه..بالطعم.....ومعاك فى كل خطوه ......
ما تشوفينى...من الفرحه أطامر........
عساك على القوه....ودوم تبتكرين ....وتخففين علينا مصاريف هالحلويات....
بينى وبينك...يبيلها...ميزانيه....خاصه......
أنا ساعات أذا خالص البسكوت...ومستعجله....أستخدم الكيك العادى وأرش عليه...
شويه نسكافيه.....(الابتكار مطلوب...عند الزنقات..والازمات....)
بس هالمره...راح أجربه بسكوت ......وان شاء الله بيضبط.....
تسلم الايادى....
ما تشوفينى...من الفرحه أطامر........
عساك على القوه....ودوم تبتكرين ....وتخففين علينا مصاريف هالحلويات....
بينى وبينك...يبيلها...ميزانيه....خاصه......
أنا ساعات أذا خالص البسكوت...ومستعجله....أستخدم الكيك العادى وأرش عليه...
شويه نسكافيه.....(الابتكار مطلوب...عند الزنقات..والازمات....)
بس هالمره...راح أجربه بسكوت ......وان شاء الله بيضبط.....
تسلم الايادى....
__________________________________________________ __________
السلام عليكم
انتى عسسسسسسسسسسسسل وشوكولا وحلووووووووووووو وبعد تيراميسوووو
في هالاجازة كم زاد وزنج ......اعترفي
وصلتكم قشطة كي دي دي .....ونحن ننتظر الفرج القريب ..يا رب
كم جرام فيها ..ممكن استبدلها بي شو
بس فكرة عصير التفاح غريبة واول مرة اسمع فيها
كم طبقة بسكوت فيها
شكرا وتحياتي يا مس حلووووووووووو
انتى عسسسسسسسسسسسسل وشوكولا وحلووووووووووووو وبعد تيراميسوووو
في هالاجازة كم زاد وزنج ......اعترفي
وصلتكم قشطة كي دي دي .....ونحن ننتظر الفرج القريب ..يا رب
كم جرام فيها ..ممكن استبدلها بي شو
بس فكرة عصير التفاح غريبة واول مرة اسمع فيها
كم طبقة بسكوت فيها
شكرا وتحياتي يا مس حلووووووووووو
يا سلام عليك يا الريم والله إنك عن جد سيدة الطبخ ،،إنشاء الله را ح أجربها ،،ويسلمو إيديك