حي الله كل من دخل....وفكر يزورنا........


الله يسلمكم...الرطب..هذا موسمه...وتبارك الرحمن على نعمته....الثلاجه...مليانه...

فأختكم فكرت.... ...وفكرت..... ...ولقت أحلى فكره...

أنى أدخله بالطباخ.....لآ ....لايروح فكركم بعيد....مانى مسويه (كبسه رطب..)...أمزح..

سويت ...ميلك شيك بالرطب...ولاأروع.... ....

ينتظركم...فى قسم المقبلات....(وحده واثقه ..ودلل على شغلها...) لحظه وين رايحين....

بتتركونى أهذر ...بروحى.... صبرشوى...بس أكمل....كلامى......

وفكرت أسوى كيكه رطب....ويكون الرطب على عداله...مو مطحون بالخلاط....

ودورت....فى كل المنتديات اللى أعرفها...حتى الاجنبى منها ...وما فى فايده...كل الموجود...
كيكه تمر....ودايما التمر ينوضع بالخلاط.....وتمنيه أم وديمه تكون موجوده وتنقذنى....
(بدون زعل بنات ..كلكم فيكم البركه....بس أم وديمه ما شاءالله عليها عشرتها من نوع ثانى...
أدرى أن المنتدى كله فاقدها...انشاء الله ترجع لنا بالسلامه...وكل شى تعرفه وتحب تساعد بقلب...
طيب....المهم ذكرت طريقتها ...كيكه التمر....فعملتها مع تغير بسيط....والنتيجه...

عجيبه.....ولاقت تقدير وشعبيه..........من كل أفراد العائله....

ولانكم طيبين....وحلوين وتستاهلون....راح أذكرها لكم ....بس لاتنسون الدعاء......

المقادير:

3 بيضات
كوب سكر بنى
كوب زبده
ملعقه متوسطه دارسين بودر
1\22 كوب طحين
2ملعقه متوسطه بيكن بودر
1\2 ملعقه متوسطه بيكربونات الصودا
2 كوب رطب مقطع أنصاف
كوب ماء ساخن

الطريقه:

1- ضعى الرطب فى وعاء وأضيفى اليه الماء الساخن+ بيكربونات الصودا...خليه ينقع بدون
تحريك أوهرس...المطلوب(رطب على عداله بس لين أكثر...)

2-ضعى البيض +السكر البنىبالخلاط واخفقى ربع ساعه....ثم أضيفى الزبده وأخفقى عشردقائق

3-أضيفى الدارسين..وأخفقى قليلا....

4-أنخلى الطحين+البيكن باودر مرتين حتى يتخلله الهواء....

5-أضيفى الطحين ....والرطب بالتناوب الى خليط البيض...مع الخلط بالملعقه الخشبيه...
وبحركه نصف دائريه....وبهدوء حتى ينتهى المقدار.....

6-أخبزيها بالفرن بحراره.(180 درجه حتى تستوى...تقريبا35-40 دقيقه).

7-زينيها بالتوفى بشكل زقزاق...ثم أنصاف الرطب...مع رشه بالدارسين البودر..حتى..

يعطى نكهه ورائحه جميله ثم نعمل زقزاق بالتوفى على حبات الرطب....وبالعافيه....

حتى تتخيلون شكلها النهائى...وعاء الفرن...الحجم الكبير...المفتوح من الوسط.....

بتتطلع معاكم مثل الجاهز وألذ ..لانها شغل أيدكم......

دعواتكم لى ولام وديمه....التى ألهمتنى الطريقه.....وألف هنا وشفا...


والحين ..ان شاءالله ما طولت عليكم....روحوا قسم المقبلات....وذوقوا ميلك شيك الرطب...


وعليكم بالف عافيه.........

ايش هذي الافكار يالطباخه .....اختي تسلمين والله على هالطبخه.

افكار رهيبة يا سلــين000000
ماشاء الله داخلة حامي مع موسم الرطب000
ننتظر باقي الافكار

الله الله ياسلسل ماشاء الله عليك وين مخبية كل الأبداعات الحلوة والرهيبة هذي على العموم تسلم أيدك والله يعطيك مليون صحة وعافية وراح أجرب الطريقة بأقرب فرصة وأعطيك خبر

تسلمي يا سلين...اكيييييد لذذذذذييييييييييييييييذة دام انها من دياتك

أهلا روابى الله يسلمك....وعليك بالعافيه....



تسلمين يا الريم....لا تفوتك ..ترى طعمها غير شكل....لذيذ.....لذيذ...



حبيبتى لطوف......ولو....من بعض ما عندكم.....وعليك بالف عافيه.....وناطره...

رايك بكل صراحه.....



هلا والله...بأم مودى.....الله يجبر بخاطرك.....هذا من ذوقك.....وألف هنا وشفا....





مشكورين علىسرعه الردود.....والتجاوب.....الله يجزاكم كل خير...

مرحبا سلسل شلونك أنا كتبت موضوع خاص لك بعنوان تارت عجيب ماأدري يمكن ماشفتيه بصراحة زعلت ليش ماشفت لك رد sid sid sid