تويت
عنوان الموضوع : chocolate mousse(موس الشوكولا) طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
كوبان من الحليب -12ملعقة طعام من الشوكولا المبشورة صفار 4 بيضات مخفوقة- ربع كوب سكر - ثلاثة أرباع كوب كريمة -ملعقة صغيرة فانيلا الطريقة - تحرك المواد الثلاث الأولى فوق نار هادئة إلى أن تصل إلى درجة الغليان-تضاف كمية قليلة من هذه المواد إلى البيض المخفوق وتحرك جيدا ثم تضاف بقية المواد الثلاث الأولى إلى البيض ويوضع الوعاء على النار الهادئة ويحرك المزيج بإستمرار حتى يتكاثف -يصفى المزيج ثم يبرد بوضعه في وعاء من الماء البارد-تخفق الكريما في وعاء آخر حتى تصبح جامدة-تضاف الفانيلا إلى الكريما ثم يضاف مزيج البيض.إلى الكريمة ويحرك جيدا -يصب المزيج في أكواب خاصة ويوضع في الثلاجة ويقدم بارد وصحتين على قلبكم
==================================
تسلم هالديات سينو..شئ بيشهي.. يم يم يم
الله يعطيكي الف عافية..موس شوكولاتة رووووووووعة و سهل كمان
الله يعطيكي الف عافية..موس شوكولاتة رووووووووعة و سهل كمان
__________________________________________________ __________
هلا سينو ,,,,,,,
مشكووووره وبصراحه الشوكولاته نقطة الضعف ......
تسلمين والله يعطيك العافيه,,
مشكووووره وبصراحه الشوكولاته نقطة الضعف ......
تسلمين والله يعطيك العافيه,,
__________________________________________________ __________
تسلمي يا أم مودي ويا أم وديمة على الرد وإنشاء الله بتجربوها وبتعجبكم
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________