ترايفل لذيذ

المقادير:-
250 غم جبنة كريمي (فيلادلفيا)
2/3 كوب كريما
4 بيض (الصفار مفصول عن البياض)
250 غم جبنة ماسكوربان
80 غم شوكولا بيضاء سائحة
1/3 كوب كاستر
2 كوب نسكافيه ثفيله
ملعقة سكر بني
500 غم بسكوت أصابع (ليدي فينغرز الحجم الكبير)
300 غم توت أو فراوله
كريما كثيفة
كاكاو بودره

الطريقة:-
1- إخفقي جبنة فيلادلفيا حتى تنعم.
2- أضيفي الكريما + الصفار و اخفقي لمدة 2 دقيقة أو حتى يتكاثف ثم ضيفي الماسكوربان + الشوكولا و حركي بالملعقة قليلاً.
3- إخفقي البياض حتى يتكاثف ثم أضيفي السكر تدريجياً و حركي بعد كل إضافة حتى يذوب السكر ثم أضيفي هذا المزيج على مزيج الجبنه و الشوكولا و حركي حتى يتجانس.
4- إمزجي السكر البني مع النسكافيه .
5- غمسي أصابع البسكوت إلى الثلث في مزيج النسكافيه ثم صفي في طبق التقديم ثم رشي كاكاو و وزعي بعض حبات التوت أو الفراوله ثم ضعي طبقة من خليط الجبنة ثم صفي طبقة أخرى من البسكوت المغمس بالنسكافيه ثم رشي كاكاو ثم ضعي فراوله و هكذا حتى نفاذ الكمية مع مراعاة أن تكون آخر طبقة من البسكوت، ضعي الطبق في الثلاجة طوال الليل وعند التقديم غطي بالكريما الكثيفة و رشي كاكاو.

مشكوره يا سيما على هذا الحلى اظن انه التيراميسو..............
مبين عليها لذييذه مممممممممممم ان شاء الله اجربها.............

نعم يا عزيزتي مع إضافة الفراوله، قومي بتجربته و قولي لي رأيك.ماشي؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جربت هذا الحلووووووووووووووووو
وكان رراااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع

وام مهدي تبلغكم سلامها للحبايب ..وكل من يسأل عليها


بما ان الكتاب عندي .....رايت وضع الصورة لكم بعد الاستئذان من صاحبتها
وطريقة نقل الصور ......من زوزو
يا رب تطلع معاي

مشكوووووووره يا مس شيف .......والله اشتقنا لأم مهدي واااايد ........
الله يعطيج الف عافيه...

الله يعطيكي الف عافية يا مس شيف..
و يسلم ديات ام مهدي الغالية..
و يا ربيترجعلن بالسلااامة..لاننا فعلا افتقدناها