السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سويت اليوم على الفطور ........ملوخية .........ورز باللبن

اذا حد يباني اكتب له الطريقة
اكتبله
بس اظن انها معروووووووفه
بس لذيذة

هلا مس شيف.......انا في خاطري رز باللبن بس اللي يدخل الفرن؟؟؟؟؟؟
عندك الطريقه......هاتي ما عندك احسلك.....؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

هلا أختي مس شيف

هذي ما يبيلها سؤال يالله بسرررررعة قولي الطريقة ما عليكي أمر عزيزتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شااااااااااااااااااااااااااخباركم
كيف كان عيدكم ...........
الرز باللبن طريقتي
كوب رز مصري - كوب سكر - فستق حلبي ملعقتين مفروم ناعم - 3 ملاعق كبيرة نشا -نصف ملعقة مستكة ناعم اذا توفر - كرز للتزيين - ليتر حليب - نصف ليتر ماء - ربع كوب ماء ورد -وربع كوب ماء الزهر .
الطريقة :-
1- يغلى الماء نضع عليه الرز المغسول ونحركة شوي ويغطى ويترك لمدة 10 دقائق حتى يستوى الرز .
2- عند استواء الرز نضيف السكر والحليب والمستكة ويحرك ويغطى لمدة 5 دقائق حتى يغلى غلوة وحدة .
3- نذوب النشا مع شوي حليب ونضع عليه ماء الورد والزهر ويخلط مع بعض ثم يضاف للرز ويترك خمس دقائق .ثم يصي في اطباق التقديم ونضع عليه الكرز للتزيين ويوضع في الثلاجة بعد ان يدفأ.
وصحتين على قلبكم الحلوووووووووووووووووووووووووووووووووو
ام وديمة ......اول مرة اعرف ان في رز باللبن بالفرن
وسبحان الله حصلت له طريقة اليوم
وللعلم انا ما جربته
رز بالقشطة :
============
كوب رز - كوب حليب - نص كوب قشطة طازجة - نص كوب لوز - نص كوب زبيب - نص كوب جوز الهند - ملعقة صغيرة فانيليا - ملعقة كبيرة ماء الورد - ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة :
1-ينقع الرز في ماء مغلي لمدة نصف ساعة ثم يغسل ويصفى
2- يخلط الرز مع الحليب والقشطة والسكر وماء الورد
3- نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة مسبقا
4- ندخل الصينية فرن حرارته 200 درجة مئوية ونتركها حوالي الثلث ساعة او حتى ينضج الرز
5- نزين الصينية بجوز الهند واللوز والزبيب وتوضع الصينية في البراد
6- تقطع وتقدم باردة


هنئ وعافية
تحياتي

تسلم إيديك يا مس شيف شكلها بيحكي إنها لذيييذه كتيييير.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهلا يا نهى .....لقد كتبت لك الطريقة

اهلا ام مهدي ......كلك ذوق