تويت
عنوان الموضوع : حلوى الارز والحليب بالفستق...... -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
ان شاء الله تعجبكم....
المقادير:
ربع كوب ارز مطحون ( يوجد جاهز)
ثلاث ملاعق نشا كبيره
خمسة اكواب حليب
ست ملاعق سكر
ملعقتا ماء ورد كبيرتان.
نصف كوب لوز
ربع كوب فستق( مطحون قليلاً)
شوية قرفه مطحونه.......
الطريقه:
يخلط الارز والنشاء مع قليل من الحليب البارد في وعاء صغير.
يغلى باقي الحليب ويضاف اليه السكر ويحرك جيداً يضاف الى الخليط الارز الى الحليب ويحرك بواسطة ملعقه خشبيه .
يطهى الخليط على نار هاد\ئه جداً لمدة 15 دقيقه حتى يصبح سميكاً مع التحريك بأستمرار والحذر من عدم حرقه من اسفل....
يضاف ماء الورد ونصف اللوز ويطهى 5 دقائق....
يبرد بضع دقائق ثم يسكب في قوالب ويرش ببقية اللوز والفستق ....ويرش بالقرفه....
وبالهنا والشفا,,,
المقادير:
ربع كوب ارز مطحون ( يوجد جاهز)
ثلاث ملاعق نشا كبيره
خمسة اكواب حليب
ست ملاعق سكر
ملعقتا ماء ورد كبيرتان.
نصف كوب لوز
ربع كوب فستق( مطحون قليلاً)
شوية قرفه مطحونه.......
الطريقه:
يخلط الارز والنشاء مع قليل من الحليب البارد في وعاء صغير.
يغلى باقي الحليب ويضاف اليه السكر ويحرك جيداً يضاف الى الخليط الارز الى الحليب ويحرك بواسطة ملعقه خشبيه .
يطهى الخليط على نار هاد\ئه جداً لمدة 15 دقيقه حتى يصبح سميكاً مع التحريك بأستمرار والحذر من عدم حرقه من اسفل....
يضاف ماء الورد ونصف اللوز ويطهى 5 دقائق....
يبرد بضع دقائق ثم يسكب في قوالب ويرش ببقية اللوز والفستق ....ويرش بالقرفه....
وبالهنا والشفا,,,
==================================
ممممم شكلها بيشهي.
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________