تويت
عنوان الموضوع : مقلوبة الكفتة مع البطاطس والفلفل (شيف فى ورطة-upside down dishes-طبق انستغرام) -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
روووعة يا قمر
تسلم ايديكى الحلوة
و الف هنا
الله يسلمك ويهنيكى ياسكرة
نورتييييييييينى
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
وصفة شهية
تسلم يديك
الله يسلمك غاليتى
نورتينى
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
1/2 كيلو لحم او دجاج مفروم (انا استخدمت لحم) مخلوط مع بصل مبشور وثوم مفروم وملح وفلفل وبهارات وقليل من بقسماط مطحون وحبة طماطم مفرومة وبقدونس مفروم
شرائح فلفل اخضر رومى
شرائح بطاطس مقلية (انا الزهايمر خلانى قطعتها اصابع رحت كملت وقطعتها مكعبات)
ارز مغسول ومنقوع 1/2 ساعة فى ماء عادى
الطريقة :
**نشكل الكفتة كرات وتقلى او توضع فى الفرن حتى تنضج (انا احبها فى الفرن اخف)
**نرص الكفتة فى الحلة وفوقها شرائح البطاطس وفوقها شرائح الفلفل ثم نضيف الارز ثم الشوربة المغلية مع البهارات المرغوبة ونتركه حتى تمام النضج (عندى طلبوا الارز ابيض فاضفت فقط قليل من الباربيكيو صوص والصويا صوص مع الملح والفلفل)
وممكن نسوى الارز وحده ثم نشوح بصل وثم ثم نضيف طماطم مفرومة وصلصة طماطم وبهارات مشكلة ونضيف لها الكفتة ونتركها تغلى ربع ساعة ثم نرص فوق الكفتة شرائح البطاطس والفلفل والارز الناضج ونتركه ربع ساعة ليتشرب
**تقلب وتزين حسب الرغبة
بالهنا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
1/2 كيلو لحم او دجاج مفروم (انا استخدمت لحم) مخلوط مع بصل مبشور وثوم مفروم وملح وفلفل وبهارات وقليل من بقسماط مطحون وحبة طماطم مفرومة وبقدونس مفروم
شرائح فلفل اخضر رومى
شرائح بطاطس مقلية (انا الزهايمر خلانى قطعتها اصابع رحت كملت وقطعتها مكعبات)
ارز مغسول ومنقوع 1/2 ساعة فى ماء عادى
الطريقة :
**نشكل الكفتة كرات وتقلى او توضع فى الفرن حتى تنضج (انا احبها فى الفرن اخف)
**نرص الكفتة فى الحلة وفوقها شرائح البطاطس وفوقها شرائح الفلفل ثم نضيف الارز ثم الشوربة المغلية مع البهارات المرغوبة ونتركه حتى تمام النضج (عندى طلبوا الارز ابيض فاضفت فقط قليل من الباربيكيو صوص والصويا صوص مع الملح والفلفل)
وممكن نسوى الارز وحده ثم نشوح بصل وثم ثم نضيف طماطم مفرومة وصلصة طماطم وبهارات مشكلة ونضيف لها الكفتة ونتركها تغلى ربع ساعة ثم نرص فوق الكفتة شرائح البطاطس والفلفل والارز الناضج ونتركه ربع ساعة ليتشرب
**تقلب وتزين حسب الرغبة
بالهنا
==================================
روووعة يا قمر
تسلم ايديكى الحلوة
و الف هنا
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
تسلم ايديكى الحلوة
و الف هنا
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
__________________________________________________ __________
روووعة يا قمر
تسلم ايديكى الحلوة
و الف هنا
الله يسلمك ويهنيكى ياسكرة
نورتييييييييينى
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
وصفة شهية
تسلم يديك
وصفة شهية
تسلم يديك
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
وصفة شهية
تسلم يديك
الله يسلمك غاليتى
نورتينى
__________________________________________________ __________
طيب تصدقي انها مكعبات احلى
وكتير بتحصل معايا
المهم الطبق بيشهي
وصحة وعافية
وكتير بتحصل معايا
المهم الطبق بيشهي
وصحة وعافية
ماشاءالله تسلم ايديك