عنوان الموضوع : مدفونة الدجاج ...مشاركتي في مسابقة طبق رمضان في شعبان
مقدم من طرف منتديات أميرات
مدفونة الدجاج وممكن يــــنــــفع سحور

المقادير والطريقة
توابل مشكلة + كركم + مكعب ماجي + فنجان قهوة ماء + نصف ملعقة صغيرة ملح + .
بصلة كبيرة مقطعة شرائح+حبة فلفل رومي + وملعقة ثوم ناعم +2 جزر مقطع + حبة كبيرة بطاطس وكوسة مقطعة+حبة دجاجة
- نخلط التوابل مع بعض ونتبل الدجاجة بها ..
- يوضع في قدر الضغط البصل شرائح او حلقات والبطاطس والثوم والجزر والفلفل الرومي و ترص في القدر ويوضع زيت مقدار ملعقتين.
- توضع الدجاجة ويتبل با البهارات ويوضع علي البصل ويقفل قدر الضغط يوضع ع النار ونحسب من 10 الى 15دقيقة من بعد تحرك الصافرة .
- في قدر ثاني نعمل ا رز ابيض وبعد ما ينضج نضع علي القدر ويقفل لمدة خمسة دقايق ...
ويقدم با الهناء والعافية...



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
مدفونة الدجاج وممكن يــــنــــفع سحور


المقادير والطريقة
توابل مشكلة + كركم + مكعب ماجي + فنجان قهوة ماء + نصف ملعقة صغيرة ملح + .
بصلة كبيرة مقطعة شرائح+حبة فلفل رومي + وملعقة ثوم ناعم +2 جزر مقطع + حبة كبيرة بطاطس وكوسة مقطعة+حبة دجاجة
- نخلط التوابل مع بعض ونتبل الدجاجة بها ..
- يوضع في قدر الضغط البصل شرائح او حلقات والبطاطس والثوم والجزر والفلفل الرومي و ترص في القدر ويوضع زيت مقدار ملعقتين.
- توضع الدجاجة ويتبل با البهارات ويوضع علي البصل ويقفل قدر الضغط يوضع ع النار ونحسب من 10 الى 15دقيقة من بعد تحرك الصافرة .
- في قدر ثاني نعمل ا رز ابيض وبعد ما ينضج نضع علي القدر ويقفل لمدة خمسة دقايق ...
ويقدم با الهناء والعافية...




==================================
رووووووعه ماشاءالله تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
تسلم ايدك غاليتى
تسلم ايدك غاليتى
__________________________________________________ __________
هلااااا وغلااااا
منوررررين حبيباتي..
منوررررين حبيباتي..
__________________________________________________ __________
بسم الله ما شاء الله
تسلم ايدك يا قمر شكلها بيشهي :-)
Sent from my GT-P5100 using منتديات لكي mobile app
تسلم ايدك يا قمر شكلها بيشهي :-)
Sent from my GT-P5100 using منتديات لكي mobile app
__________________________________________________ __________
بسم الله ما شاء الله
و احلى مشاركة من احلى مشاعر
تسلم الايادى الحلوة يا عسل
و الف هنا
بالتوفيق حبوبة
و احلى مشاركة من احلى مشاعر
تسلم الايادى الحلوة يا عسل
و الف هنا
بالتوفيق حبوبة
ماشاءالله طبق شهى تسلم ايدك
ويعطيك العافيه
ويعطيك العافيه