تويت
عنوان الموضوع : رز ودجاج وخضار مع الفلفل البارد ... وانقاذ جديد لشيف في ورطة من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
أرز و دجاج و خضار مع الفلفل البارد
وطبق جديد لانقاذ أشجان من ورطتها
بسم الله
دجاجة مسلوقة ومسحبة
رز حبة طويلة منقوع ومصفى من الماء جيدا
جزر مبشور
– بازيلا -مكعبات بطاطا مقلية
فلفل رومي ألوان (استعملت الاصفر)
بصل
رشة زعتر
مرق الدجاج المصفى
ملح – فلفل أسود – بهارات مشكلة
قبل أن تبرد قطع الدجاج المسلوق ينزع الجلد عنها وتقطع إلى قطع متوسطة
نحمي الزيت ونضيف البصل والثوم ونقليهم حتى يذبل البصل ثم نضيف الفلفل المفروم و البازيلا والجزر ونقلبهم على نار متوسطة الحرارة
نضيف الأرز وا البهارات والفلفل الأسود ورشة الزعتر
ونقلبهم على النار تقريبا دقيقتين أو اكثر حتى تمتزج النكهات ويتم تبهير الرز جيدا
نضيف الدجاج المسحب ومرق الدجاج المصفى
ونحرك ثم نتركه على نار متوسطة حتى يتشرب الرز المرق
ثم نخفف النار حتى تمام النضج
نضيف مكعبات البطاطا المقلية ونقلب الرز بالشوكة قبل سكبه في طبق التقديم
يزين برشة من البقدونس
يقدم مع السلطة أو اللبن الزبادي
وصحة وعافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
أرز و دجاج و خضار مع الفلفل البارد
وطبق جديد لانقاذ أشجان من ورطتها
بسم الله
دجاجة مسلوقة ومسحبة
رز حبة طويلة منقوع ومصفى من الماء جيدا
جزر مبشور
– بازيلا -مكعبات بطاطا مقلية
فلفل رومي ألوان (استعملت الاصفر)
بصل
رشة زعتر
مرق الدجاج المصفى
ملح – فلفل أسود – بهارات مشكلة
قبل أن تبرد قطع الدجاج المسلوق ينزع الجلد عنها وتقطع إلى قطع متوسطة
نحمي الزيت ونضيف البصل والثوم ونقليهم حتى يذبل البصل ثم نضيف الفلفل المفروم و البازيلا والجزر ونقلبهم على نار متوسطة الحرارة
نضيف الأرز وا البهارات والفلفل الأسود ورشة الزعتر
ونقلبهم على النار تقريبا دقيقتين أو اكثر حتى تمتزج النكهات ويتم تبهير الرز جيدا
نضيف الدجاج المسحب ومرق الدجاج المصفى
ونحرك ثم نتركه على نار متوسطة حتى يتشرب الرز المرق
ثم نخفف النار حتى تمام النضج
نضيف مكعبات البطاطا المقلية ونقلب الرز بالشوكة قبل سكبه في طبق التقديم
يزين برشة من البقدونس
يقدم مع السلطة أو اللبن الزبادي
وصحة وعافية
هي صورة فقط اللي بقيت معي ...فعذراً
==================================
لطششششش
ايه الجمال ده يا قمر
عجبنى جدا الطبق
و احلى شئ بأطباقك احس انها صحيه
تسلم ايديكى الحلوة يا ست الكل
و الف هنا يا قمرى
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
ايه الجمال ده يا قمر
عجبنى جدا الطبق
و احلى شئ بأطباقك احس انها صحيه
تسلم ايديكى الحلوة يا ست الكل
و الف هنا يا قمرى
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك ياغالية
ويعطيك الف عافية على الطيق الشهي
شكلك انقذتيني انا ايضا صاحية من الصبح محتارة شأطبخ
الف عافية ياوردة
ويعطيك الف عافية على الطيق الشهي
شكلك انقذتيني انا ايضا صاحية من الصبح محتارة شأطبخ
الف عافية ياوردة
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه على الطبق الشهى
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
كل أطباقك لذيذة
تسلم الأيادي
كل أطباقك لذيذة
تسلم الأيادي
__________________________________________________ __________
يمى يمى
تسلم ايديكى وعينيكى وكل حتة فيكى يا فمرنا
تسلم ايديكى وعينيكى وكل حتة فيكى يا فمرنا