تويت
عنوان الموضوع : بطاطا بالطحينية ..."حملة اقتحام المطابخ للبحث عن المتميزات " -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
الله الله
روووووعة
أتخيل تمامآ طعم هذا الطبق اللذيذ
اعتدنا على تحضيره نفسه و لكن : بالقرع العسلي بدلآ من البطاطا
و بدون بقدونس
بالفعل : طعمه و لااااا أشهى
مشكوووورة يا غالية على المشاركة الغالية
مأكول الهناء و العافية
مقدم من طرف منتديات أميرات
بطاطا بالطحينية ..."حملة اقتحام المطابخ للبحث عن المتميزات "
==================================
بطاطا بالطحينة
طبقنا اليوم خفيف وسهل
عني كثير بحبه
ندخل بالمقادير
كمية من البطاطا حسب الرغبة او العدد
القليل من البقدونس المفروم ناعم
ملعقتين الى اربع ملاعق طحنينة
عصير ليمون
بهارات " ملح فلفل اسمر كمون هيل "
صدر دجاجة
بصلة مفرومة ناعمة
الطريقة
يوضع البصل في الطنجرة على النار
مع القليل من الزيت وتحمر
يضاف اليها صدر الدجاجة المقطعة مكعبات
وتقلب الى ان تنضج
يضاف اليها البطاطا المقطعة مكعبات
ويوضع عليها الماء فقط الذي يغطي البطاطا لا نحتاج الى الكثير
عندما تقارب على النضوج البطاطا
نقوم بخلط الطحينية مع عصير الليمون والبهارات
يمكن الاستعاضة بالبهارات بمكعب ماجي
ويوضع عليها البقدونس
ثم تضاف الى البطاطا وبعد ان تتسبك قليلا نطفئ النار وتسكب في اطباق للتقديم
مع طبق السلطلة والمخللات
بالصحة والهناء
طبقنا اليوم خفيف وسهل
عني كثير بحبه
ندخل بالمقادير
كمية من البطاطا حسب الرغبة او العدد
القليل من البقدونس المفروم ناعم
ملعقتين الى اربع ملاعق طحنينة
عصير ليمون
بهارات " ملح فلفل اسمر كمون هيل "
صدر دجاجة
بصلة مفرومة ناعمة
الطريقة
يوضع البصل في الطنجرة على النار
مع القليل من الزيت وتحمر
يضاف اليها صدر الدجاجة المقطعة مكعبات
وتقلب الى ان تنضج
يضاف اليها البطاطا المقطعة مكعبات
ويوضع عليها الماء فقط الذي يغطي البطاطا لا نحتاج الى الكثير
عندما تقارب على النضوج البطاطا
نقوم بخلط الطحينية مع عصير الليمون والبهارات
يمكن الاستعاضة بالبهارات بمكعب ماجي
ويوضع عليها البقدونس
ثم تضاف الى البطاطا وبعد ان تتسبك قليلا نطفئ النار وتسكب في اطباق للتقديم
مع طبق السلطلة والمخللات
بالصحة والهناء
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبتى
تسلم ايدك حبيبتى
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك عزيزتي
وصفة شهية ماشاءالله
بالعافية عليكم
وصفة شهية ماشاءالله
بالعافية عليكم
__________________________________________________ __________
بتعرفي ثمولة
ما خطر لي اني ممكن اعمل البطاطا مع الطحينية
يعني مع الليمون والثوم عادي
بس اضافة الطحينية
طبق جديد باتعلمه منك يا عسل
صحة وعوافي
ما خطر لي اني ممكن اعمل البطاطا مع الطحينية
يعني مع الليمون والثوم عادي
بس اضافة الطحينية
طبق جديد باتعلمه منك يا عسل
صحة وعوافي
__________________________________________________ __________
الله الله
روووووعة
أتخيل تمامآ طعم هذا الطبق اللذيذ
اعتدنا على تحضيره نفسه و لكن : بالقرع العسلي بدلآ من البطاطا
و بدون بقدونس
بالفعل : طعمه و لااااا أشهى
مشكوووورة يا غالية على المشاركة الغالية
مأكول الهناء و العافية
ماشاءالله تبارك الله
وصفة شهية
تسلم يديك
وصفة شهية
تسلم يديك