عنوان الموضوع : الادام ( الطبيخ )........ باليمني طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
الادام (الطبيخ) اليمني


حياكن الله غالياتي
طريقتنا في عمل ادام الخضار
المقادير والطريقه
كوسا
باذنجان
بطاطا
باميا
جزر وفلفل رومي( حسب الرغبه )
للكشنه
بصل يفرم ويحمس في قليل من الزيت
ثم نضيف اليه قليل من صلصه الطماطم
ونقلب قليلا
ثم نضيف طماطم مفروم وثوم مهروس الى الصلصه
ثم نتبلها بالملح والبهارات والفلفل
ثم نقطع الخضار ونضيفها
للكشنه ونتركها حتى تنضج
يمكن عملها بقدر الضغط
وما تأخذ وقت طويل



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
الادام (الطبيخ) اليمني


حياكن الله غالياتي
طريقتنا في عمل ادام الخضار
المقادير والطريقه
كوسا
باذنجان
بطاطا
باميا
جزر وفلفل رومي( حسب الرغبه )
للكشنه
بصل يفرم ويحمس في قليل من الزيت
ثم نضيف اليه قليل من صلصه الطماطم
ونقلب قليلا
ثم نضيف طماطم مفروم وثوم مهروس الى الصلصه
ثم نتبلها بالملح والبهارات والفلفل
ثم نقطع الخضار ونضيفها
للكشنه ونتركها حتى تنضج
يمكن عملها بقدر الضغط
وما تأخذ وقت طويل



==================================
ما شاء الله
تسلم ايد غاليتى
تسلم ايد غاليتى
__________________________________________________ __________
عجبنى جدا حبيبتى
تسلم الايادى المبدعة يارب
و الف هنا
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
تسلم الايادى المبدعة يارب
و الف هنا
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
__________________________________________________ __________
تسلم يمناك
شكلها بيشهي ان شاء الله يكون لها مكان على مائدتي
يسلموا ملاك
وصحة وعوافي
شكلها بيشهي ان شاء الله يكون لها مكان على مائدتي
يسلموا ملاك
وصحة وعوافي
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تسلم ايديك
__________________________________________________ __________
تسلم أيدك وبالعافيه.