تويت
عنوان الموضوع : السجق الشرقي من مطبخ بيبي مورو ,, أحلى وأجمل عزومة
مقدم من طرف منتديات أميرات
السجق الشرقي
" لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين "
السجق الشرقي
المقادير
زيت زيتون
2 بصلة متوسطة مقطعة مكعبات
6 فصوص ثوم مفروم ناعم
4 حبات فلفل رومي متوسطة مقطعة مكعبات
كيلو سجق
2 ملعقة كبيرة جبن سائل بطعم الجبن الرومي " يمكن استخدام 3 شرائح جبن رومي مقطعة صغير "
رشة بشر ليمون
3 حبات طماطم مقطعة مكعبات
زعتر ,, ملح قليل ,, ملعقة كبيرة مستردة
الطريقة
- أضع زيت الزيتون والبصل المقطع مكعبات والثوم مع رشة ملح وأقلب حتى يصبح البصل شفاف
- أضع الفلفل الرومي وأقلب حتى أشم رائحته
- أضع السجق وأقلبه ليتحمر قليلا
- أضع الجبن السائل وأقلب بسرعة كي لا يحترق
- أضع الطماطم وبشر الليمون والزعتر والمستردة وأقلب وأتركه لينضج
- هنا بعد النضج التام
- وهنا عن التقديم ,, بالهنا والعافية (:
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السجق الشرقي
" لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين "
السجق الشرقي
المقادير
زيت زيتون
2 بصلة متوسطة مقطعة مكعبات
6 فصوص ثوم مفروم ناعم
4 حبات فلفل رومي متوسطة مقطعة مكعبات
كيلو سجق
2 ملعقة كبيرة جبن سائل بطعم الجبن الرومي " يمكن استخدام 3 شرائح جبن رومي مقطعة صغير "
رشة بشر ليمون
3 حبات طماطم مقطعة مكعبات
زعتر ,, ملح قليل ,, ملعقة كبيرة مستردة
الطريقة
- أضع زيت الزيتون والبصل المقطع مكعبات والثوم مع رشة ملح وأقلب حتى يصبح البصل شفاف
- أضع الفلفل الرومي وأقلب حتى أشم رائحته
- أضع السجق وأقلبه ليتحمر قليلا
- أضع الجبن السائل وأقلب بسرعة كي لا يحترق
- أضع الطماطم وبشر الليمون والزعتر والمستردة وأقلب وأتركه لينضج
- هنا بعد النضج التام
- وهنا عن التقديم ,, بالهنا والعافية (:
==================================
وأخيرررررررررررًا
لطششششششششششششششششششششششششششششش
لطششششششششششششششششششششششششششششش
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
تسلم الأيادي يامبدعة
تسلم الأيادي يامبدعة
__________________________________________________ __________
يسلموا يا سكره ما شاء الله
الله يحميك ويبارك فيك وفى اهل بيتك
عفوووووووووووووووووووووووووووووووك غرق ركن الرئيسيه والمقبلات والحلو مؤمره
الله يحميك ويبارك فيك وفى اهل بيتك
عفوووووووووووووووووووووووووووووووك غرق ركن الرئيسيه والمقبلات والحلو مؤمره
__________________________________________________ __________
ما شاء الله عليكى حبيبتى
سجق رااااااااائع كروعتك حبيبتى
تسلم الايادى الحلوة يارب
سجق رااااااااائع كروعتك حبيبتى
تسلم الايادى الحلوة يارب
__________________________________________________ __________
رااااااااااااااائعه يالغاليه
ربي يبارك فيك ويحميك
تسلم ايديك يا عسسسسسسسسل
ربي يبارك فيك ويحميك
تسلم ايديك يا عسسسسسسسسل
ما شالله تسلم اديك