عنوان الموضوع : ورق العنب!!! طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم اخواتي العزيزات،أنا من متابعات هذا المنتدى واستفيد منه كثيرا/جزاكن الله خيرا
أود ان اسالكن عن ورق العنب،طبخته ولكنه طلع حامض جدااا ولا اعرف ما الحل؟؟قرات انه ممكن احط بطاطا اسفل قدر واضع كاسه ماي واغليه نص ساعة ،هل تنفع هاي الطريقة وهل هناك طرق أخرى.أفيدوني رجاء.
أود ان اسالكن عن ورق العنب،طبخته ولكنه طلع حامض جدااا ولا اعرف ما الحل؟؟قرات انه ممكن احط بطاطا اسفل قدر واضع كاسه ماي واغليه نص ساعة ،هل تنفع هاي الطريقة وهل هناك طرق أخرى.أفيدوني رجاء.

==================================
اهلا بيكى حبيبتى
و ان شاء الله معانا تفيدى و تستفيدى
انا بعرف انه حموضة ورق العنب بتعتمد على نوع الورق تفسه
و بصراحة ما جربت اقلل حمضيته
ان شاء الله الاخوات يدخلوا يفيدوكى اكتر
و ان شاء الله معانا تفيدى و تستفيدى
انا بعرف انه حموضة ورق العنب بتعتمد على نوع الورق تفسه
و بصراحة ما جربت اقلل حمضيته
ان شاء الله الاخوات يدخلوا يفيدوكى اكتر
__________________________________________________ __________
اختي هل السبب انك قمت باضافة الليمون للورق
او اثناء الحشو
لان عادة ورق العنب يكون طيب حين تكون نسبة الحموضة فيه متعتدله
واللي أعرفه ان البطاطا مناسبة لتخفيف كمية الملح لكن عن الليمون لا أعلم
وللاسف لا استطيع إفادتك لاني لم امر بهكذا موقف من قبل
او اثناء الحشو
لان عادة ورق العنب يكون طيب حين تكون نسبة الحموضة فيه متعتدله
واللي أعرفه ان البطاطا مناسبة لتخفيف كمية الملح لكن عن الليمون لا أعلم
وللاسف لا استطيع إفادتك لاني لم امر بهكذا موقف من قبل
__________________________________________________ __________
رفع******
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________