إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

ღ♥ღ ...gratin béchamel....... لــــ ملف البشاميل ღ♥ღ

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ღ♥ღ ...gratin béchamel....... لــــ ملف البشاميل ღ♥ღ

    عنوان الموضوع : ღ♥ღ ...gratin béchamel....... لــــ ملف البشاميل ღ♥ღ
    مقدم من طرف منتديات أميرات








    ღ♥ღ ...gratin béchamel....... لــــ ملف البشاميل ღ♥ღ


    المقادير :


    لحم مفروم
    1.بصلة
    1 .فلفل أخضر أو أحمر
    فطر
    2 .طماطم
    1.فص ثوم
    ملح .إبزار .فلفل
    معكرونة مصلوقة





    صلصة بيشاميل:


    2 .م .ك . زبدة
    4 م .ك . دقيق
    لتر حليب
    ملح




    الطريقة:


    نديب الزبدة في كاسرولة على النار
    اضيف اليها الدقيق و نحرك .نضيف الحليب تدريجيا و نستمر في التحريك حتى تشتد الصلصة و تتثخن
    نضيف الملح.




    الطريقة :
    في مقلاة نضع زيت و بصلة وفلفل مقطع مربعات . نقوم بتحريك حتى يصبح لون بصل دهبي




    ثم نضع لحم مفروم مع إستمرار في تحريك..نضيف إلى الخليط فطر مقطع وطماطم محكوكة .ملح .إبزار .فلفل وفص ثوم .وقليل من ماء .نتركه على نار هادئة 5 دقائق .



    يتبع ..........


    >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
    ==================================



    نحضر صينية أو مول خاص بكرتان نضع طبق من معكرونة ثم طبقة من الحشوة.






    .وقليل من البشاميل ونقوم بوضع طبقة من معكرونة وفي الاخير صلصة البشاميل .



    ندخل صينية إلى الفرن على درجة 180 .لما تطهى نخرجها وندهن الوجه ب بيضة مخفوقة ونعيدها إلى الفرن ليأخد لون دهبي .





    بالصحة والهنا

    __________________________________________________ __________
    انتى طبختى وانا اكلت



    لطش على السريع للصينية كلها علشان ماحدش يقرب


    تسلم الايادى حبيبتى
    بالف هنا يارب

    __________________________________________________ __________
    تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
    صينية فى منتهى الروووووعة
    منتظرين جديدك بشوق حبيبتى

    __________________________________________________ __________



    تسلم الأيادي يا قمراية

    ما شاء الله شكلها بيشهي جدا

    استأذنك أروح أتذوق (:




    __________________________________________________ __________



    إيه ده الناس اللي فوق سبقوني

    طيب بالصحة والهنا على قلوبكم ,, أروح أشوف لي لطشه تانيه خخخخخخخخخخخخ




    تسلم الايادي
    شكله لذيذ
    يعطيك العافيه


يعمل...
X