إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

صينية السباجيتي مع الجبنة و البقدونس , طيبة و شهية ( إليكم الخطوات مع الصور ) -طريقة تحضير

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • صينية السباجيتي مع الجبنة و البقدونس , طيبة و شهية ( إليكم الخطوات مع الصور ) -طريقة تحضير

    عنوان الموضوع : صينية السباجيتي مع الجبنة و البقدونس , طيبة و شهية ( إليكم الخطوات مع الصور ) -طريقة تحضير
    مقدم من طرف منتديات أميرات







    بسم الله الرحمن الرحيم و به نستعين

    حبيباتي وردات منتدانا الرائع




    اليوم . جاييبتلكن أكلة كتيير سهلة و بسيطة و غير مكلفة, و بنفس الوقت طعمتها كتتتتتتتير روعة و شهية , و بصراحة ما بيينشبع منها , و فيكي حتى تقدميها لضيوفك





    أكلتنا هيي : صينية السباجيتي مع الجبنة و البقدونس بالفرن



    أول شي بحب قول : لا تستهينوا بالصينية لإنها بسيطة و ما فيها لحوم أو خضراوات , و الله كتتتتتتتتتتتير طعمتها طيبة و لذيذة , على مسؤؤليتي



    و هلأ يا صبايا يا حلوين راح نجي عالطريقة



    أنا استعملت ربطة معكرونة سباجيتي كاملة







    طبعآ متل العادة اسلقيها عالنار مع مي و ملح و شوية زيت لتستوي وبعدين حطيها بمصفاية و افتحي عليها المي الباردة شوي



    بعدين :



    حطي المعكرونة بصينية حجمها مناسب

    و حطي معها : ملح و كمون و رشه بهار ( من يلي عندك ) و عصفر و 3 بيضات ( طبعآ كمية البيض , متناسبة مع كمية المعكرونة المستخدمة ) , البيضة التالتة بالصورة موجودة أسفل الملعقة عاليسار و لكن الصفار مفقوس , فمو مبين منيح







    و هلأ في ملاحظة مهمة لازم نحكيها : إنه نحن لازم نطري المعكرونة لحتى ما تطلع ناشفة , و هون في عندك عدة خيارات راح نحكي عليها




    1) زيت مازولا مع شوية سمنة عربية ( بلدية ) , السمنة البلدية بتعطي نكهة كتييير حلوة للصينية . ( متل الصورة )
    (الزيت بالكاسة الصغيرة و السمنة البلدية يلي بالملعقة الكبيرة )


    2) ممكن فقط زيت مازولا , و بهالحالة زيدي شوي عن الكمية يلي بالصورة لتعوض عن السمنة

    3) إذا عندك قشطة بلدية يلي منشيلها عن وجه الحليب اللي عم يغلي , حطيها مع شوية سمنة بلدية صغار أو بدون السمنة , و على فكرة هالقشطة , بتعطي نكهة , بتجنن للصينية

    4) ممكن تحطي علبة قشطة جاهزة , و تطري الصينية بشوية حليب .



    هلأ : راح نخلط المعكرونة مع هالمقادير كتير منيح



    و بعدين راح نحضر الجبنة مع البقدونس بكمية مناسبة للصينية , بدنا بقدونس مغسول و مفروم خشن , و جبنة ممكن قشقوان أو موزاريلا , أو أي نوع طيب عندك و إنت بالعادة بتحطيه بالبيتزا أو صواني الفرن





    أنا هون استعملت الجبنة ( المشللة ) و هالنوع من الجبنة بيصنعوه عنا بسورية , و بصراحة أطيب منه جبنة ما في , بس بحب نوه , إنه مو كل الجبنة المشللة طيبة , بس الأصلية و المصنوعة على أصولها , ( في منها بالخليج بالأسواق , بس ما بعرف إذا نوعيتها من الأصلية الطيبة أو لأ , و ما بعرف إذا في منها بمصر أو لأ ) ,



    هالجبنة بتجي من المحل مالحة جدآ ( لتعيش مدة طويلة بالبراد ) و بتكون قاسية , منفكها متل مو شاييفين بالصورة ( استخدمت خمس كباكيب جبنة )







    و بعدين راح ننقعها بمية الحنفية شي ( 7 – 8 ) دقايق لتطرى , بس لتطرى , إذا نقعناها زيادة بتسيخ على بعضها , و بعد النقع , منغير ميتها شي ( 3 – 4 ) مرات ليخف ملحها و يصير مناسب



    ( فاصل و بالرد التاني سنواصل )

    >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
    ==================================

    هلأ , قطعنا الجبنة بالسكين

    راح نحط كمية من الجبنة و البقدونس فوق الصينية و أخلطهن مع المعكرونة ليمتزجوا منيح


    ( الصورة موجودة تحت كملف مرفق , مدري ليش عم بيعذبني نظام هالمنتدى لمن بحذف صورة , بتطلعلي تحت ملف مرفق , و بيحسبها علي بعدين )


    ( حطيت العصفر بهالمرحلة لإن نسيت حطه بالمرحلة يلي قبلها )


    و هون بعد ما خلطت المكونات مع بعضها منيييييييح




    و الكمية المتبقية من الجبنة و البقدونس كمان بخلطهن مع بعض و بمدهن على وجه الصينية



    و بعدين عالفرن , و بس تستوي , راح نشعل الفرن من فوق ليتقمر الوجه

    و هي الصينية و هيي طالعة من الفرن



    كان لازم الوجه ييتقمر أكتر من هيك ( بس كانت الدنيا رمضان و المغرب أذن و خلص )

    استني شي ربع ساعة قبل التقطيع , و قطعيها , راح تلاقي كل قطعة طالعة شقفة وحدة ( متل الكيك ) , منظرها حلو , و طعمها طيب كتتتتتتتتتتتتتتتتتر ( على مسؤؤليتي ) , و إذا عندك اولاد , راح يحبوها كتير و تعجبهن بإذن الله

    وووووووووووووو بتمنى يكون موضوعي عجبكن , و أنا بانتظار التعليقات الحلوة و الغالية

    و لكم مني تحية و كل الود و باااااااااااااقة ورد




    __________________________________________________ __________
    طبق جديد و شكله لذيذ

    نسلم الاايدي الحلوة ايثار


    في انتظارك جديدك

    و منتظرينك في ركن التسمين ما تنسي تمري هناك

    __________________________________________________ __________
    تسلم ايدك ايثار
    ماشاءالله وصفة شهية ومتكاملة
    ومنظرها رائع
    الف عافية عليكم حبيبتي
    بانتظار المزيد من ابداعاتك

    __________________________________________________ __________
    يسلموا ايديكي يا ايثار الصينيه بتشهي والله
    موني انت عم بتجري رجل البنت علي قسم التسمين خخخخخخ ما هي مبسوطه هون وعامله كمان رووجيم
    استني مني تطبيق قريب ان شاء الله

    __________________________________________________ __________
    ههههههههههههه
    امونة احنا يسعدنا طبعا تشرفنا ايثار بكام وصفة من يديها الحلوين

    و طبعا ما رح تنساكم حتضل تزوكم

    خليك كريمة امونة و توصي في ركننا ههههههههه


    كتبت بواسطة moon and stars
    هههههههههههه احنا ركن التسمين

    و مقاطعين ركن التنحيف

    و بدنا وصفات تسمينية من يديك الحلويين ههههههههه


    يالا تعالي هناك احنا منتظرينك





    حبيبتي ما بدو شي التسمين
    وصفته سهلة : أكل كتييييير و نوم متأخر و إستيقاظ متأخر
    و قلة حركة و قلة مشي , و قعدة طويلة ( خصوصآ عاللاب توب , وعالمنتدى )

    يعنييييييييييييييييي

    ( أكل و مرعى و قلة صنعة )
    هاي أحلى وصفة ,
    و لك مني أحلى تحية و كل الود و باااااااااااقة ورد


يعمل...
X