تويت
عنوان الموضوع : ღ♥ღ البطاطس باللحـــــــــم.....بطريقتى الخاصــــة.....مع الأرز المعمر...إممممممممღ♥ღ -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
اللهم صلى على محمد و على آل محمد كما صليت على إبراهيم و على آل إبراهيم إنك حميد مجيد
و بارك على محمد و على آل محمد كما باركت على إبراهيم و على آل إبراهيم إنه حميد مجيد
البطاطس باللحـــــــــم.....بطريقتى الخاصــــة.....مع الأرز المعمر...
اليوم إن شاء الله بقدم لكم البطاطس المطبوخة باللحم يارب تنال إعجابكم حبيباتى
عدد 5 بطاطس متوسطة الحجم
صلصة طماطم محضرة مسبقا
حوالى كيلو إلا ربع لحم مسلوق
بصلة متوسطة الحجم و حوالى 3 فصوص ثوم مفروم ناعم
تفرم البصلة ممفروم ناعم و تشوح فى قليل من الزيت
تشوح قليلا ثم يضاف الثوم المفروم و تشوح حتى تصل للون الذهبى
نضيف صلصة الطماطم و نقلبها حتى تتسبك جيدا
نضيف البطاطس بعد تقطيعها مكعبات و نشوحها فى الصلصة
نضيف مرق اللحم حتى يغطى البطاطس و نضيف أيضا اللحم المسلوق
نتركها لتغلى ثم نهدى النار حتى تمام السواء
الشكل النهائى
شكلها فى الطبق
طعمها يجننننننننننننن بسم الله ما شاء الله
عن قرب
صينية الأرز المعمر فى الفرن
المقادير
2 كوب و نصف أرز مغسول و منقوع حوالى ساعة
نصف كيلو من الحليب كامل الدسم
زبدة
ملح
قليل من الماء
الطريقة
نضع الارز مع الزبدة و الحليب المضاف إليه الملح مع الماء و نقلبهم جيدا فى طاجن الفرن
ثم يوضع فى الفرن على نار عاليه من تحت فقط حوالى 250 لمدة ربع ساعة حتى يبدأ فى الغليان ثم تخفض درجة الحرارة على 150 درجة لمدة نصف ساعة أخرى أو حتى تمام السواء
و دى صور للطاجن
شكل الأرز بعد وضعه فى الطبق
إمممممممممم
طريقة الأرز المعمر فى الميكروويف وضعتها من قبل فى هذا الموضوع
ღ♥ღ أحلى صينية بطاطس و صينية أرز معمر ...مهرجان الصوانى..لعيون الغالية أم زياد ღ♥ღ
يارب يكون طريقتى عجبتكم حبيباتى
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة حنان(البحرين) 
ماشاءالله يالغاليه سلمت يداكِ على الأكلات الطيبه كثير
تسلميلى يا احلى حنونة
ربى ما يحرمنى منك ابدا حبيبتى
نورتينى يا قمر
__________________________________________________ __________
بسم الله ما شاء الله
شكلهم روعة يا شيري
حفظت عندي طريقة الأرز المعمر علشان أجربها
تسلم الأيادي يا قمر
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة بيبي مورو
بسم الله ما شاء الله
شكلهم روعة يا شيري
حفظت عندي طريقة الأرز المعمر علشان أجربها
تسلم الأيادي يا قمر
تسلميلى حبيبتى
منتظرة تطبيقك حبيبتى
اكيد ولا احلى من ايديكى يا قمر
نورتينى
كتبت بواسطة S@H@A
ماشاء الله تسلم الايادى ياحبيبتى
يمييييييييييي شكلها بيشهى
اعشقها لكنى اعمل البطاطس طرنشات
وبضيف شوية شوربة مع اللبن لتسوية الرز
تسلمى يا قمر لذوقك
انا برضه بعمل البطاطس طرنشات لو فى صينية بالفرن
مرسى ليكى حبيبتى
نورتينى يا قمر
مقدم من طرف منتديات أميرات
اللهم صلى على محمد و على آل محمد كما صليت على إبراهيم و على آل إبراهيم إنك حميد مجيد
و بارك على محمد و على آل محمد كما باركت على إبراهيم و على آل إبراهيم إنه حميد مجيد
البطاطس باللحـــــــــم.....بطريقتى الخاصــــة.....مع الأرز المعمر...
اليوم إن شاء الله بقدم لكم البطاطس المطبوخة باللحم يارب تنال إعجابكم حبيباتى
عدد 5 بطاطس متوسطة الحجم
صلصة طماطم محضرة مسبقا
حوالى كيلو إلا ربع لحم مسلوق
بصلة متوسطة الحجم و حوالى 3 فصوص ثوم مفروم ناعم
تفرم البصلة ممفروم ناعم و تشوح فى قليل من الزيت
تشوح قليلا ثم يضاف الثوم المفروم و تشوح حتى تصل للون الذهبى
نضيف صلصة الطماطم و نقلبها حتى تتسبك جيدا
نضيف البطاطس بعد تقطيعها مكعبات و نشوحها فى الصلصة
نضيف مرق اللحم حتى يغطى البطاطس و نضيف أيضا اللحم المسلوق
نتركها لتغلى ثم نهدى النار حتى تمام السواء
الشكل النهائى
شكلها فى الطبق
طعمها يجننننننننننننن بسم الله ما شاء الله
عن قرب
صينية الأرز المعمر فى الفرن
المقادير
2 كوب و نصف أرز مغسول و منقوع حوالى ساعة
نصف كيلو من الحليب كامل الدسم
زبدة
ملح
قليل من الماء
الطريقة
نضع الارز مع الزبدة و الحليب المضاف إليه الملح مع الماء و نقلبهم جيدا فى طاجن الفرن
ثم يوضع فى الفرن على نار عاليه من تحت فقط حوالى 250 لمدة ربع ساعة حتى يبدأ فى الغليان ثم تخفض درجة الحرارة على 150 درجة لمدة نصف ساعة أخرى أو حتى تمام السواء
و دى صور للطاجن
شكل الأرز بعد وضعه فى الطبق
إمممممممممم
طريقة الأرز المعمر فى الميكروويف وضعتها من قبل فى هذا الموضوع
ღ♥ღ أحلى صينية بطاطس و صينية أرز معمر ...مهرجان الصوانى..لعيون الغالية أم زياد ღ♥ღ
يارب يكون طريقتى عجبتكم حبيباتى
==================================
ماشاءالله يالغاليه سلمت يداكِ على الأكلات الطيبه كثير
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة حنان(البحرين) ماشاءالله يالغاليه سلمت يداكِ على الأكلات الطيبه كثير
تسلميلى يا احلى حنونة
ربى ما يحرمنى منك ابدا حبيبتى
نورتينى يا قمر
__________________________________________________ __________
بسم الله ما شاء الله
شكلهم روعة يا شيري
حفظت عندي طريقة الأرز المعمر علشان أجربها
تسلم الأيادي يا قمر
__________________________________________________ __________
ماشاءالله يالغاليه سلمت يداكِ
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة بيبي مورو بسم الله ما شاء الله
شكلهم روعة يا شيري
حفظت عندي طريقة الأرز المعمر علشان أجربها
تسلم الأيادي يا قمر
تسلميلى حبيبتى
منتظرة تطبيقك حبيبتى
اكيد ولا احلى من ايديكى يا قمر
نورتينى
كتبت بواسطة S@H@A ماشاء الله تسلم الايادى ياحبيبتى
يمييييييييييي شكلها بيشهى
اعشقها لكنى اعمل البطاطس طرنشات
وبضيف شوية شوربة مع اللبن لتسوية الرز
تسلمى يا قمر لذوقك
انا برضه بعمل البطاطس طرنشات لو فى صينية بالفرن
مرسى ليكى حبيبتى
نورتينى يا قمر