تويت
عنوان الموضوع : *وصفه مبتكره* ستيك بانيه بالموزاريلا والفطر والفلفل الرومى من مطبخى طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
من بعد غياب طوييييييل على ركن الاطباق جيت ومعاى
[IMG]
[/IMG]
الصراحه مره اكلتها فى مطعم وعجبتنى الفكره والحمد لله عملتها وطلعت حلوه
الطريقه
1_كيلو شرائح (ستيك) لحم بقري دقيتها زى البفتيك وجرحتها بالسكين
وتبلتها ب(ليمون+فصين ثوم+ملح+فلفل اسود ناعم +سماق) حوالى نصف ساعه
2_غطست كل شريحه فى دقيق +م ص فلفل احمر مطحون ثم بيض مخفوق مع رشة ملح ثم بقسماط
تلبيسة (بانيه) يعنى
3- قليت الستيك بانيه فى زيت غزير وحامى وجهزت للوجه فلفل رومى مكعبات + جبنه موزاريلا +فطر
4-بعد ماخلصت القلي رتبت قطع الستيك فى صينيه مستطيله ورشيت الوجه بالموزاريلا والفلفل والفطر
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
5- غطيتهم بفويل ودخلتهم للفرن بعد ما شغلته من
فوووووووووووق بسسسسس وخليته ربع ساعه
6- عملت زينه جا نبيه للطبق وهى عباره عن جزر وكوسا مقطعه اصابع وشوحتها بالزبده على النار ورشيت
عليها حوالى ربع كوب سكر وقلبتها كل شوى لغاية ما ستوت وهذى طريقة ماما فى البيكاتا
وهذا طبق الستيك والخضروات المكرمله مع مخلل البنجر من مطبخى
وهذى صوره اخرى
اتمنى يعجبكم وما تنسوا التقييم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة لالي لافندر 
مرحبا بك وبمشاركتك غاليتي
اكيد عجبنا طبقك ام هدولي
عدلت لك الموضوع والصور
عاشت الايادي المعدلة
ننتظر مشاركة جديدة بطبق جديد بس خلي بالك من ترتيب الصور يا حلوة
بارك الله فيك
مشكوره حبيبتى بس حبيبتى ترتيب الصور هو هو لانه مش اول مره انزل وين الملاحظه بالظبط ياريت اعرف عشان تكون مواضيعى متكامله للافاده
مقدم من طرف منتديات أميرات
من بعد غياب طوييييييل على ركن الاطباق جيت ومعاى
[IMG]
[/IMG]الصراحه مره اكلتها فى مطعم وعجبتنى الفكره والحمد لله عملتها وطلعت حلوه
الطريقه
1_كيلو شرائح (ستيك) لحم بقري دقيتها زى البفتيك وجرحتها بالسكين
وتبلتها ب(ليمون+فصين ثوم+ملح+فلفل اسود ناعم +سماق) حوالى نصف ساعه
2_غطست كل شريحه فى دقيق +م ص فلفل احمر مطحون ثم بيض مخفوق مع رشة ملح ثم بقسماط
تلبيسة (بانيه) يعنى
3- قليت الستيك بانيه فى زيت غزير وحامى وجهزت للوجه فلفل رومى مكعبات + جبنه موزاريلا +فطر
4-بعد ماخلصت القلي رتبت قطع الستيك فى صينيه مستطيله ورشيت الوجه بالموزاريلا والفلفل والفطر
[IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]5- غطيتهم بفويل ودخلتهم للفرن بعد ما شغلته من
فوووووووووووق بسسسسس وخليته ربع ساعه
6- عملت زينه جا نبيه للطبق وهى عباره عن جزر وكوسا مقطعه اصابع وشوحتها بالزبده على النار ورشيت
عليها حوالى ربع كوب سكر وقلبتها كل شوى لغاية ما ستوت وهذى طريقة ماما فى البيكاتا
وهذا طبق الستيك والخضروات المكرمله مع مخلل البنجر من مطبخى
وهذى صوره اخرى
اتمنى يعجبكم وما تنسوا التقييم
==================================
مرحبا بك وبمشاركتك غاليتي
اكيد عجبنا طبقك ام هدولي
عدلت لك الموضوع والصور
عاشت الايادي المعدلة
ننتظر مشاركة جديدة بطبق جديد بس خلي بالك من ترتيب الصور يا حلوة
بارك الله فيك
اكيد عجبنا طبقك ام هدولي
عدلت لك الموضوع والصور
عاشت الايادي المعدلة
ننتظر مشاركة جديدة بطبق جديد بس خلي بالك من ترتيب الصور يا حلوة
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
ماشاء الله بعد الغياب طبق بشهي
يسلموا ايديكي علي الطبق وانا كمان بحب الستيك بالطريقه هذه
الف صحه علي قلبكم
يسلموا ايديكي علي الطبق وانا كمان بحب الستيك بالطريقه هذه
الف صحه علي قلبكم
__________________________________________________ __________
تسلم الأيادي
مشكلتي أني شفته بعدما تعشيت
أمر غدا و أأخذ اللي فيه النصيب
مشكلتي أني شفته بعدما تعشيت
أمر غدا و أأخذ اللي فيه النصيب
__________________________________________________ __________
رووووعه أم هدولي .. ماشاءالله ...
تسلم الايادي الحلوة .. نورتي الركن بعد غياااب
وبأنتظار وصفاتك المميزة مثل ما عودتينا داااائما
تسلم الايادي الحلوة .. نورتي الركن بعد غياااب
وبأنتظار وصفاتك المميزة مثل ما عودتينا داااائما
__________________________________________________ __________
سلمت يدااااك
كتبت بواسطة لالي لافندر مرحبا بك وبمشاركتك غاليتي
اكيد عجبنا طبقك ام هدولي
عدلت لك الموضوع والصور
عاشت الايادي المعدلة
ننتظر مشاركة جديدة بطبق جديد بس خلي بالك من ترتيب الصور يا حلوة
بارك الله فيك
مشكوره حبيبتى بس حبيبتى ترتيب الصور هو هو لانه مش اول مره انزل وين الملاحظه بالظبط ياريت اعرف عشان تكون مواضيعى متكامله للافاده