تويت
عنوان الموضوع : محشي خاص جدا لعيون ام زياد وعضوات لك ورحلة لعالم المحاشي طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
مراحب يا ستات
بما ان رحلة المحاشي بدت
وانا باعشق المحاشي
ما عدا البيتجان واليقطين
اليوم عندي طبق غريب شوي
بس بيمشي الحال مع المحاشي
طبعا المحاشي عالم بحاله
دجاج
خضار مشكلة
اول شي بعد تنظيف الدجاج يتبل باللبن والبهارات الخاصة والحارة
ويترك ليلة بحالها
تاني يوم
بنسلق الخضار (جزر-بازيلا-بطاطا-فطر )
بعد السلق تبرد
وع النار في قلاية كبيرة
شوية زبدة مع بصل جوانح
وبس يذبل بنضيف الخضار والفطر مع البهارات الحارة وبنقلب
بس تبرد الحشوة بننقلها لداخل الدجاج المتبل
وبنقفل الفتة بعود اسنان
في كيس حراري
ولفرن حار تقريبا ساعة وتلث
بس تتحمر الدجاج بنفتح الكيس بحرص
2 ملعقة عسل مع عصير برتقال او ليمون
وبنمسح الدجاج
وبنرش فوقها بهارات
ونرجعها تحت الشواية علشان تاخذ لون ذهبي حلو
تقدم فوق فرشة من الرز المفلفل
وصحتين
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
هاد اطيب محشي هههه
تسلم ايدك وريته صحتين وهنا
الرز الي مستخدمتيه بسمتي صح ؟؟
شو اسمه مع انه مو واضح كتير بس حبيت شكله
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
مراحب يا ستات
بما ان رحلة المحاشي بدت
وانا باعشق المحاشي
ما عدا البيتجان واليقطين
اليوم عندي طبق غريب شوي
بس بيمشي الحال مع المحاشي
طبعا المحاشي عالم بحاله
دجاج
خضار مشكلة
اول شي بعد تنظيف الدجاج يتبل باللبن والبهارات الخاصة والحارة
ويترك ليلة بحالها
تاني يوم
بنسلق الخضار (جزر-بازيلا-بطاطا-فطر )
بعد السلق تبرد
وع النار في قلاية كبيرة
شوية زبدة مع بصل جوانح
وبس يذبل بنضيف الخضار والفطر مع البهارات الحارة وبنقلب
بس تبرد الحشوة بننقلها لداخل الدجاج المتبل
وبنقفل الفتة بعود اسنان
في كيس حراري
ولفرن حار تقريبا ساعة وتلث
بس تتحمر الدجاج بنفتح الكيس بحرص
2 ملعقة عسل مع عصير برتقال او ليمون
وبنمسح الدجاج
وبنرش فوقها بهارات
ونرجعها تحت الشواية علشان تاخذ لون ذهبي حلو
تقدم فوق فرشة من الرز المفلفل
وصحتين
==================================
يسلمو حبيبتي
__________________________________________________ __________
ماشاءالله نغومة الغالية
مشاركة حلوة وشهية
تسلم ايدك يارب
مشاركة حلوة وشهية
تسلم ايدك يارب
__________________________________________________ __________
هاد اطيب محشي هههه
تسلم ايدك وريته صحتين وهنا
الرز الي مستخدمتيه بسمتي صح ؟؟
شو اسمه مع انه مو واضح كتير بس حبيت شكله
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديكى يا غاليه ابدعتى كثير روعه
حشوة سهله وغريبه
صحه وهنا يا بنت البطه
حشوة سهله وغريبه
صحه وهنا يا بنت البطه
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي يارب وصحتين وعافية
يسلموووووووووو الايادي