عنوان الموضوع : رز ولبن عافيه على البدن هيك بقولوا بالفلسطيني (لاسبوع فلسطين)
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________

ما شاء الله زهورة
كثيييييير طيبة و راائعة
انا شفتها الصبح و رحت طبقتها على طول للغدا
الحقيقة رااائعة
تسلم يديك حبيبتي
دائما مميزة بكل ما تقدمين
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم

لبن امه
يسمى باسماء عده :لبن مطبوخ شاكريه ورز منسف
ولكن بالمحصله طبق لذيذ صحي وخفيف
ولكن بالمحصله طبق لذيذ صحي وخفيف

لبن حوالي كيلو من النوع الحامض
1 م ك نشا
ملح بهارات هيل فلفل اسود كمون بهار حلو
لحمه قطع كبيره ويفضل بعضمها
بصل مفروم ناعم
توم مهروس
1 م ك نشا
ملح بهارات هيل فلفل اسود كمون بهار حلو
لحمه قطع كبيره ويفضل بعضمها
بصل مفروم ناعم
توم مهروس
ارز
للزينه صنوبر لوز محمص بقدونس مفروم
للزينه صنوبر لوز محمص بقدونس مفروم
نضع اللبن بالخلاط مع ملعقة النشا ونخلطه قليلا ليمتزج
نضعه بطنجره على نار متوسطه وبالتقليب المستمر لحتى يسخن وتتكون فقاعات
نلاحظ ان اللبن جمد نتركه على نار هاديه1\4 س
نكون سلقنا لحمه مع بصل وبهارات وهيل وعيدان قرفه وورق غار
نضيف جزء من مرقه اللحم وقطع اللحم ونترك اللبن على النار لربع ساعه اخرى
نقلب 3-4 سن ثوم مهروس بزيت الزيتون لحتى يشقر لونه ونضيفه على اللبن
يقدم اللبن مع الارز ويزين بالصنوبر والبقدونس
نضعه بطنجره على نار متوسطه وبالتقليب المستمر لحتى يسخن وتتكون فقاعات
نلاحظ ان اللبن جمد نتركه على نار هاديه1\4 س
نكون سلقنا لحمه مع بصل وبهارات وهيل وعيدان قرفه وورق غار
نضيف جزء من مرقه اللحم وقطع اللحم ونترك اللبن على النار لربع ساعه اخرى
نقلب 3-4 سن ثوم مهروس بزيت الزيتون لحتى يشقر لونه ونضيفه على اللبن
يقدم اللبن مع الارز ويزين بالصنوبر والبقدونس


==================================
ما شاء الله رووووووووووعة
يسلموو اختى على هيك أكلة زاكية
ربنا ما يحرمنا م أكلات الطيبة
يسلموو اختى على هيك أكلة زاكية
ربنا ما يحرمنا م أكلات الطيبة
__________________________________________________ __________
سلمت يداكِ يالغاليه على الأكله الطيبه كثير
__________________________________________________ __________
يعافي بدنك زهورة
لبن امه ...
كتير طيب خاصة لما يكون بلبن نعاج
سلمت يمناك وصحتين وعافية
لبن امه ...
كتير طيب خاصة لما يكون بلبن نعاج
سلمت يمناك وصحتين وعافية
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه علي الطبق الشهي
__________________________________________________ __________
يسلموا ايديكي يا زهوره علي اللبن

ما شاء الله زهورة
كثيييييير طيبة و راائعة
انا شفتها الصبح و رحت طبقتها على طول للغدا
الحقيقة رااائعة
تسلم يديك حبيبتي
دائما مميزة بكل ما تقدمين