تويت
عنوان الموضوع : المعكرونة الملونة بالروبيان والفطر...مشاركة بسيطة في ملف المعكرونة -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
روعة يا لوزة تسلمي يا قمر
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
أقدم لكن طبقا بسيطا من المعكرونة
بالروبيان والصلصة البيضاء
تفضلن معي
المقادير
كيس معكرونة نوع مكروني عادية أو ملونة
نصف كيلوغرام روبيان صغير مقشر ومنظف
كوب كريمة طبخ
ملعقتان كبيرتان جبنة كريمية قابلة للدهن
علبة فطر مقطع
ملعقتان كبيرتان كزبرة خضراء مفرومة
ملعقة زبدة
ملح وفلفل أسود
سنا ثوم يهرسان
الطريقة
يقلب الروبيان بملعقة الزبد على نار متوسطة حتى يتغير لونه وينضج
وتجف السوائل الناتجة منه
يرفع من القدر في اناء ويوضع جانبا
في نفس القدر يقلب الثوم والفطر ثم تضاف الكزبرة المفرومة ويقلب الجميع
يضاف كوب من الماء وكوب كريمة الطبخ وتترك لتغلي
ثم تضاف الجبنة وتهدأ النار وتقلب جيدا حتى تذوب الجبنة ويتجانس الخليط
يعدل الملح ويضاف الفلفل الأسود ثم يوضع الروبيان معها ويقلب جيدا
تسلق المعكرونة بالطريقة المعتادة حتى تنضج فتضاف للصلصة وتقلب جيدا
حتى تتجانس جميع المكونات وتقدم فورا بعد رش الكزبرة الخضراء على الوجه
أقدم لكن طبقا بسيطا من المعكرونة
بالروبيان والصلصة البيضاء
تفضلن معي
المقادير
كيس معكرونة نوع مكروني عادية أو ملونة
نصف كيلوغرام روبيان صغير مقشر ومنظف
كوب كريمة طبخ
ملعقتان كبيرتان جبنة كريمية قابلة للدهن
علبة فطر مقطع
ملعقتان كبيرتان كزبرة خضراء مفرومة
ملعقة زبدة
ملح وفلفل أسود
سنا ثوم يهرسان
الطريقة
يقلب الروبيان بملعقة الزبد على نار متوسطة حتى يتغير لونه وينضج
وتجف السوائل الناتجة منه
يرفع من القدر في اناء ويوضع جانبا
في نفس القدر يقلب الثوم والفطر ثم تضاف الكزبرة المفرومة ويقلب الجميع
يضاف كوب من الماء وكوب كريمة الطبخ وتترك لتغلي
ثم تضاف الجبنة وتهدأ النار وتقلب جيدا حتى تذوب الجبنة ويتجانس الخليط
يعدل الملح ويضاف الفلفل الأسود ثم يوضع الروبيان معها ويقلب جيدا
تسلق المعكرونة بالطريقة المعتادة حتى تنضج فتضاف للصلصة وتقلب جيدا
حتى تتجانس جميع المكونات وتقدم فورا بعد رش الكزبرة الخضراء على الوجه
==================================
راااااااااااااائعه ان شالله اسويها تسلم ايديك الف شكر
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديكى ابدعتى رووووووووووووعه
صحه وهنا على قلبكم دائما مميزة يا غاليه
صحه وهنا على قلبكم دائما مميزة يا غاليه
__________________________________________________ __________
رائعة جدا اطباقك صحتين وهنا على قلوبكم
__________________________________________________ __________
لزانيا
عنوان لأطباق شهية ومغرية
دمتِ متألقة
عنوان لأطباق شهية ومغرية
دمتِ متألقة
__________________________________________________ __________
روعة يا لوزة تسلمي يا قمر