تويت
عنوان الموضوع : •¨*•.¸. الزهرة باللحمة المفرومة والطحينة *** خضروات شتويـة لأطبـاق دافئـة .¸.•*¨•
مقدم من طرف منتديات أميرات
مشاركتي الثالثة في أسبوع القرنبيط والبروكولي
(طريقة مختصرة تشبه الطريقة الأولى بيحبوها عائلتي كثير )
·¨*·.¸. الزهرة باللحمة المفرومة والطحينة .¸.·*¨·
تفكك الزهرة لزهرات صغيرة وتقلى في الزيت
بصل مفروم + لحمة مفرومة توضع على النار مع اضافة ملح وفلفل وبهارات وتقلب حتى تنضج
تغلق النار ويوضع عليها كزبرة مفرومة وتقلب
يخلط نصف كأس طحينة + 2ملعقة خل + ملح وبهارات ويضاف الماء اللازم
ترص الزهرة في صينية ثم توضع عليها اللحمة المفرومة ثم تصب عليها الخلطة مع ملاحظة كمية الماء حتى لاتلتصق وتحترق
ثم توضع في الفرن حتى تغلي ثم تحمر من الأعلى
وهذه هي النتيجة
وهذا طبق للغالين (المعذرة الصورة غير يمكن علشان طعمها لذيذ )
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
مشاركتي الثالثة في أسبوع القرنبيط والبروكولي
(طريقة مختصرة تشبه الطريقة الأولى بيحبوها عائلتي كثير )
·¨*·.¸. الزهرة باللحمة المفرومة والطحينة .¸.·*¨·
تفكك الزهرة لزهرات صغيرة وتقلى في الزيت
بصل مفروم + لحمة مفرومة توضع على النار مع اضافة ملح وفلفل وبهارات وتقلب حتى تنضج
تغلق النار ويوضع عليها كزبرة مفرومة وتقلب
يخلط نصف كأس طحينة + 2ملعقة خل + ملح وبهارات ويضاف الماء اللازم
ترص الزهرة في صينية ثم توضع عليها اللحمة المفرومة ثم تصب عليها الخلطة مع ملاحظة كمية الماء حتى لاتلتصق وتحترق
ثم توضع في الفرن حتى تغلي ثم تحمر من الأعلى
وهذه هي النتيجة
وهذا طبق للغالين (المعذرة الصورة غير يمكن علشان طعمها لذيذ )
==================================
بسم الله تبارك الرحمن
من اطباقي المفضلة في الشتاء
سلمت وسلمت يمناك
وصحتين وعافية
من اطباقي المفضلة في الشتاء
سلمت وسلمت يمناك
وصحتين وعافية
__________________________________________________ __________
حلوة كتير حبيبتى
بالف هنا عليكم يارب
بالف هنا عليكم يارب
__________________________________________________ __________
الف صحه علي قلبكم
الطبق بشهي وانا كمان بحبه وخاصه مع الطحينيه
الطبق بشهي وانا كمان بحبه وخاصه مع الطحينيه
__________________________________________________ __________
يسلمو يديك
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك بنت رقوش
طبق رائع وشهي من ايدك
بالعواف على قلوبكم يارب
طبق رائع وشهي من ايدك
بالعواف على قلوبكم يارب
حبيبتى بنت رقوش اليوم عملت وصفة القرنبيط بالطحينه وكانت لذيييييييذه وحبها زوجى كثيرا مشكوره حبيبتى الله لا يحرمنا منك والله يجعلها فى ميزان حسناتك