عنوان الموضوع : * وصفة مبتكره ***دجاج بالزعتر وعصير البرتقال** -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
تتكون من
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة الشفاعة
نورتي شفوعتي
العصير يا قلبي فرش ما بستخدم صناعي هههههه
بخاف على فكرة ساويه من غير عصير برضه بيكون لذيذ او استخدمي ليمون فريش بكمية اقل
ان شاء الله يعجبك الطعم
مقدم من طرف منتديات أميرات

اهلا بكم جميعااااا
وصفة الدجاج بالزعتر وعصير البرتقال
المقادير
دجاج منزوع الجلد
بصلة مبشورة ناعم
4 ملاعق كبار زعتر ناشف تفرك ناعم
بهارات منوعة
ربع ملعقة صغيرة كمون
معلقة صغيرة سماق مطحون
نصف معلقة صغيرة عصفر
نصف معلقة صغيرة بهار دجاج
ملح وفلفل اسمر
حبة بطاطا مقطعة مكعبات كبيرة
عصير برتقالة
الطريقة
ننظف الدجاج جيدا ويصفى ثم يقلب مع البصلة المبشورة والملح والفلفل الاسمر وتترك جانبا ربع ساعة

نفرك الزعتر الناشف باليد ثم نضيف له باقي البهارات مع مراعاة ان الدجاج قد تم تتبيله بالملح والفلفل الاسمر


يضاف الزعتر الناشف والبهارات للدجاج ويضاف عصير البرتقالة مع ملاحظة شق قطع الدجاج ليدخل التتبيل والعصير بالشقوق وتترك حوالي نصف ساعة


اقطع حبة البطاطا واضيفها للدجاج
اي الفويل وتترك حثم توضع بصينية وتدخل الفرن مع تغطيتها بورق الالمونيوم تى تمام النضج

هنا بعد ان اخرجتها من الفرن
]
صورة اقرب

صورة اقرب

قدمتها مع ارز ابيض وطبق السلطة المعتاد كل يوم

الطعم رائع وصوص الدجاج مميز جدااااااااااا
اتمنى ان تعجبكم الوصفة
==================================
سلمت يداك والله يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
سلمت يداك وبكره رح اعمل
هذا الطبق على الغدى انشاء الله
شكله بيشهي يعطيك العافيه
هذا الطبق على الغدى انشاء الله
شكله بيشهي يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
تسلم إيديكي بحيرة
شي بشهي.........
يعني إنت ما حطيتي زيت أبدا ولا مي .....بس السائل كان عصير البرتقال؟؟؟
شي بشهي.........
يعني إنت ما حطيتي زيت أبدا ولا مي .....بس السائل كان عصير البرتقال؟؟؟
__________________________________________________ __________
ماشاء الله شكلها كتير طيبة و عجبتني الفكرة
بس بدي اسالك هلا العصير كان جاهز ولا فرش ؟؟ >>>>>>هلا بتقولي لاحقتيني لهون و بتسالي عن العصير كمان ههههه
لا ماعنجد ماعم اسال مشان الريجيم بس مشان اعرف و بدي هلا قوم ساوي جاج و بطاطا مشان اعرف لانو ماعندي عصير فرش
الا جاهز يلا جاوبيني حتى روح و طبق وصفتك ياحلوة
و صحة و هنا على قلوبكم
بس بدي اسالك هلا العصير كان جاهز ولا فرش ؟؟ >>>>>>هلا بتقولي لاحقتيني لهون و بتسالي عن العصير كمان ههههه
لا ماعنجد ماعم اسال مشان الريجيم بس مشان اعرف و بدي هلا قوم ساوي جاج و بطاطا مشان اعرف لانو ماعندي عصير فرش
الا جاهز يلا جاوبيني حتى روح و طبق وصفتك ياحلوة
و صحة و هنا على قلوبكم
__________________________________________________ __________


ماشاء الله شكلها كتير طيبة و عجبتني الفكرة
بس بدي اسالك هلا العصير كان جاهز ولا فرش ؟؟ >>>>>>هلا بتقولي لاحقتيني لهون و بتسالي عن العصير كمان ههههه
لا ماعنجد ماعم اسال مشان الريجيم بس مشان اعرف و بدي هلا قوم ساوي جاج و بطاطا مشان اعرف لانو ماعندي عصير فرش
الا جاهز يلا جاوبيني حتى روح و طبق وصفتك ياحلوة
و صحة و هنا على قلوبكم
نورتي شفوعتي
العصير يا قلبي فرش ما بستخدم صناعي هههههه
بخاف على فكرة ساويه من غير عصير برضه بيكون لذيذ او استخدمي ليمون فريش بكمية اقل
ان شاء الله يعجبك الطعم
الله عليك يا شيف وصفة ولا اروع يسلمو ايديك
يم يم
صحة وهنا ما شاء الله عليك
يم يم
صحة وهنا ما شاء الله عليك