إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

* وصفة مبتكره ***دجاج بالزعتر وعصير البرتقال** -طريقة تحضير

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • * وصفة مبتكره ***دجاج بالزعتر وعصير البرتقال** -طريقة تحضير

    عنوان الموضوع : * وصفة مبتكره ***دجاج بالزعتر وعصير البرتقال** -طريقة تحضير
    مقدم من طرف منتديات أميرات






    اهلا بكم جميعااااا

    وصفة الدجاج بالزعتر وعصير البرتقال

    المقادير

    دجاج منزوع الجلد

    بصلة مبشورة ناعم

    4 ملاعق كبار زعتر ناشف تفرك ناعم

    بهارات منوعة
    تتكون من

    ربع ملعقة صغيرة كمون

    معلقة صغيرة سماق مطحون

    نصف معلقة صغيرة عصفر

    نصف معلقة صغيرة بهار دجاج

    ملح وفلفل اسمر

    حبة بطاطا مقطعة مكعبات كبيرة

    عصير برتقالة


    الطريقة


    ننظف الدجاج جيدا ويصفى ثم يقلب مع البصلة المبشورة والملح والفلفل الاسمر وتترك جانبا ربع ساعة


    نفرك الزعتر الناشف باليد ثم نضيف له باقي البهارات مع مراعاة ان الدجاج قد تم تتبيله بالملح والفلفل الاسمر


    يضاف الزعتر الناشف والبهارات للدجاج ويضاف عصير البرتقالة مع ملاحظة شق قطع الدجاج ليدخل التتبيل والعصير بالشقوق وتترك حوالي نصف ساعة


    اقطع حبة البطاطا واضيفها للدجاج



    اي الفويل وتترك حثم توضع بصينية وتدخل الفرن مع تغطيتها بورق الالمونيوم تى تمام النضج



    هنا بعد ان اخرجتها من الفرن


    ]
    صورة اقرب



    قدمتها مع ارز ابيض وطبق السلطة المعتاد كل يوم


    الطعم رائع وصوص الدجاج مميز جدااااااااااا


    اتمنى ان تعجبكم الوصفة

    >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
    ==================================

    سلمت يداك والله يعطيك العافية

    __________________________________________________ __________
    سلمت يداك وبكره رح اعمل
    هذا الطبق على الغدى انشاء الله
    شكله بيشهي يعطيك العافيه

    __________________________________________________ __________
    تسلم إيديكي بحيرة
    شي بشهي.........
    يعني إنت ما حطيتي زيت أبدا ولا مي .....بس السائل كان عصير البرتقال؟؟؟

    __________________________________________________ __________
    ماشاء الله شكلها كتير طيبة و عجبتني الفكرة

    بس بدي اسالك هلا العصير كان جاهز ولا فرش ؟؟ >>>>>>هلا بتقولي لاحقتيني لهون و بتسالي عن العصير كمان ههههه

    لا ماعنجد ماعم اسال مشان الريجيم بس مشان اعرف و بدي هلا قوم ساوي جاج و بطاطا مشان اعرف لانو ماعندي عصير فرش

    الا جاهز يلا جاوبيني حتى روح و طبق وصفتك ياحلوة

    و صحة و هنا على قلوبكم

    __________________________________________________ __________

    كتبت بواسطة الشفاعة
    ماشاء الله شكلها كتير طيبة و عجبتني الفكرة

    بس بدي اسالك هلا العصير كان جاهز ولا فرش ؟؟ >>>>>>هلا بتقولي لاحقتيني لهون و بتسالي عن العصير كمان ههههه

    لا ماعنجد ماعم اسال مشان الريجيم بس مشان اعرف و بدي هلا قوم ساوي جاج و بطاطا مشان اعرف لانو ماعندي عصير فرش

    الا جاهز يلا جاوبيني حتى روح و طبق وصفتك ياحلوة

    و صحة و هنا على قلوبكم




    نورتي شفوعتي
    العصير يا قلبي فرش ما بستخدم صناعي هههههه
    بخاف على فكرة ساويه من غير عصير برضه بيكون لذيذ او استخدمي ليمون فريش بكمية اقل
    ان شاء الله يعجبك الطعم

    الله عليك يا شيف وصفة ولا اروع يسلمو ايديك
    يم يم
    صحة وهنا ما شاء الله عليك



يعمل...
X