تويت
عنوان الموضوع : الملفوف المحشي مشاركتي لموضوع الغالية ام وسيم خضراوات شتوية -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
يسعد صباحكم صبايا
امبارح طبخت ملفوف محشي خص نص لعيون ام وسيم ههههه
حبيت اشارك بهاد الطبق لانه عنا الكل بطبخ الملفوف بهاي الطريقة
المقادير
راس ملفوف 2 ونص كيلو غرام
نص كيلو رز مصري منقوع
وقية لحمة عجل مفرومة ناعم مرتين
فلفل اسود وبهار سادة وملح وعصفر
تومة سنان وسنين تومة مفرومين ناعم
زيت وسمنة
اول اشي بنسلق الملفوف بمي سخنة وشوية ملح
الرز المنقوع بنصفيه من ميته وبنحط عليه البهارات والعصفر والملح
بنحط الزيت والسمنة عالنار وبس يسخنو بنحط التومة المفرومة ناعم مجرد دقيقة من دون مايتغير لون التومة
بنصب الزيت والسمنة السخنين عاللحمة وبعدين بنفركهم بطراف اصابعنا وبنلبش نحشي الملفوف
بنحطهم بطنجرة ضغط واخر اشي بنضيف التومة المقطعة دوائر
بنحط عليهم مي سخنة يادوب تغمرهم وشوية ملح وبنحط صحن عشان حبات الملفوف ما يتنفلو
انا بطبخه بطنجرة ضغط نص ساعة على نار هاااااااادية
عند التقديم بضيف الليمون عليه ونعنع ناشف بس ماكان عندي نعنع اكتفيت بالليمون
بتركم مع الصور
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يارب تكون الطبخة عجبت ام وسيم وعجبتكم
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
يسعد صباحكم صبايا
امبارح طبخت ملفوف محشي خص نص لعيون ام وسيم ههههه
حبيت اشارك بهاد الطبق لانه عنا الكل بطبخ الملفوف بهاي الطريقة
المقادير
راس ملفوف 2 ونص كيلو غرام
نص كيلو رز مصري منقوع
وقية لحمة عجل مفرومة ناعم مرتين
فلفل اسود وبهار سادة وملح وعصفر
تومة سنان وسنين تومة مفرومين ناعم
زيت وسمنة
اول اشي بنسلق الملفوف بمي سخنة وشوية ملح
الرز المنقوع بنصفيه من ميته وبنحط عليه البهارات والعصفر والملح
بنحط الزيت والسمنة عالنار وبس يسخنو بنحط التومة المفرومة ناعم مجرد دقيقة من دون مايتغير لون التومة
بنصب الزيت والسمنة السخنين عاللحمة وبعدين بنفركهم بطراف اصابعنا وبنلبش نحشي الملفوف
بنحطهم بطنجرة ضغط واخر اشي بنضيف التومة المقطعة دوائر
بنحط عليهم مي سخنة يادوب تغمرهم وشوية ملح وبنحط صحن عشان حبات الملفوف ما يتنفلو
انا بطبخه بطنجرة ضغط نص ساعة على نار هاااااااادية
عند التقديم بضيف الليمون عليه ونعنع ناشف بس ماكان عندي نعنع اكتفيت بالليمون
بتركم مع الصور
==================================
يارب تكون الطبخة عجبت ام وسيم وعجبتكم
__________________________________________________ __________
"
ما شاء الله
شكله يفتح النفس تسلم الايادى ..
بس احنا بنحط بصـــل بدل التــــوم ..
"
ما شاء الله
شكله يفتح النفس تسلم الايادى ..
بس احنا بنحط بصـــل بدل التــــوم ..
"
__________________________________________________ __________
هههههههههه
تسلمي مجودة على الطبق الدافي اللي على الصبح
عجبني كتير الخص نص
ياهناكي يا ام وسيم
غالية ويرخصلك الغالي
بالهنا عليكم مجودتي
ربنا يقومك بالسلامة
تسلمي مجودة على الطبق الدافي اللي على الصبح
عجبني كتير الخص نص
ياهناكي يا ام وسيم
غالية ويرخصلك الغالي
بالهنا عليكم مجودتي
ربنا يقومك بالسلامة
__________________________________________________ __________
انا معك الكل بيطبخ الملفوف
بس سبحان الله كل ست ولها طريقتها
وكلنا بنستفيد من خبرات واضافات بعضنا البعض
شكلي راح اشارك معكم بعد ما يخلص الاسبوع
يعني حسب وقت الفراغ
صحتين وعافية وتسلم الايادي
بس سبحان الله كل ست ولها طريقتها
وكلنا بنستفيد من خبرات واضافات بعضنا البعض
شكلي راح اشارك معكم بعد ما يخلص الاسبوع
يعني حسب وقت الفراغ
صحتين وعافية وتسلم الايادي
__________________________________________________ __________
[QUOTE=Pure Angel;12471757]
"
ما شاء الله
شكله يفتح النفس تسلم الايادى ..
بس احنا بنحط بصـــل بدل التــــوم ..
واديكي يارب لا ما بنحط بصل التوم اطيب جربيه وادعيلي
ما شاء الله
شكله يفتح النفس تسلم الايادى ..
بس احنا بنحط بصـــل بدل التــــوم ..
واديكي يارب لا ما بنحط بصل التوم اطيب جربيه وادعيلي
بيشهي يا عسل
طريقة جديدة علي و سهلة كثيير و مبينة كثييييييير حلوة
و انن شاء الله اجربه
الله يسلم الايادي يا رب
طريقة جديدة علي و سهلة كثيير و مبينة كثييييييير حلوة
و انن شاء الله اجربه
الله يسلم الايادي يا رب