إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

سؤال ياريت لو حد يعرف يجاوبنى من مطبخي

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • سؤال ياريت لو حد يعرف يجاوبنى من مطبخي

    عنوان الموضوع : سؤال ياريت لو حد يعرف يجاوبنى من مطبخي
    مقدم من طرف منتديات أميرات

    السلام عليكم اخواتى العضوات

    عندى سؤال ياريت لو حد يعرف يجاوبنى ضرورى جدااا
    عايزة اعرف طريقة عمل الارز بتاع كنتاكى (الريزو) هو بيكون ارز بالتوابل وعليه قطع دجاج وصوص نفسى اعرف طريقة الارز وطريقة الدجاج والصوص كمان وياريت بالتفصيل لانى بحبه جداااا ونفسى اعمله فى البيت وربنا يجازيكوا كل خير

    >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
    ==================================



    تفضلي عزيزتي الطريقة


    الرز الريزو



    المقادير:
    ------



    رز الكمية حسب الرغبة
    حبة بصل

    ملعقة صغيرة كركم وبهار حسب الرغبة فلفل وملح وكمون
    مايونيز وكاتشب


    الطريقة
    -----
    يفرم البصل

    يقلى في قدر مع مقدار صغير من الزيت
    ويضاف ملعقة صغيرة من كل من الكركم والفلفل والكمون والبهار
    الملح الكمية حسب الرغبة
    يترك الخليط على النار حتى تصفر البصلة

    يضاف الرز بعد غسلة ونقعه على الخليط السابق
    وتضاف الكمية المناسبة من الماء
    ويطبخ بالطريقة المتبعة لطهي الرز
    احرصى على التقليب المستمر

    بعد النضج يوضع فى طبق التقديم ويضاف مايونيز وكاتشب
    ويقدم ساخنا مع الدجاج


    بالهنا والشفا

    وهذا رابط طريقة ثانية

    http://www.lakii.com/cookportal/cook-1840.htm

    __________________________________________________ __________

    كتبت بواسطة لالي لافندر


    تفضلي عزيزتي الطريقة


    الرز الريزو



    المقادير:
    ------



    رز الكمية حسب الرغبة
    حبة بصل

    ملعقة صغيرة كركم وبهار حسب الرغبة فلفل وملح وكمون
    مايونيز وكاتشب


    الطريقة
    -----
    يفرم البصل

    يقلى في قدر مع مقدار صغير من الزيت
    ويضاف ملعقة صغيرة من كل من الكركم والفلفل والكمون والبهار
    الملح الكمية حسب الرغبة
    يترك الخليط على النار حتى تصفر البصلة

    يضاف الرز بعد غسلة ونقعه على الخليط السابق
    وتضاف الكمية المناسبة من الماء
    ويطبخ بالطريقة المتبعة لطهي الرز
    احرصى على التقليب المستمر

    بعد النضج يوضع فى طبق التقديم ويضاف مايونيز وكاتشب
    ويقدم ساخنا مع الدجاج


    بالهنا والشفا

    وهذا رابط طريقة ثانية

    http://www.lakii.com/cookportal/cook-1840.htm










    جزاك الله كل خير وشكرا لانك الوحيده اللي اهتمت بسؤالي في المنتدي كله

    __________________________________________________ __________
    اهلا وسهلا فيكي يا غاليه
    وماشاء الله ام وسيم ما قصرت بس اكيد في بنات كانوا يفوتو علي موضوعك وما عندهم اي جواب او ما بعرفوا عنه
    والحمد الله انت عرفتي الجواب واكيد في بنات كمان استفادوا
    وان شاء الله في انتظار تطبيقك للطبق حتي البنات يعرفوا عنه او عن طريقه عمله
    فلا تزعلي ولا تاخدي ببالك
    وبيني وبينك بدون ما حدي يسمع
    ( انا ما بعرف عنه ولا عمري اكلته عند كنتاكي وحتي اسمه جديد عليي)

    __________________________________________________ __________


    __________________________________________________ __________





يعمل...
X