عنوان الموضوع : مكرونة بالبشاميل بس بشاورمة الفراخ بالصور طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة لالي لافندر
تسلمي عزيزتي على الوصفة الطيبة
ننتظر وصفة جديدة يا قمر
ولكن الصور تكون واضحة
مقدم من طرف منتديات أميرات

ازيكم يا بنات اخباركم ايه
جبت لكم طريقتى فى عمل المكرونة بالشاميل يارب تعجبكم

جبت لكم طريقتى فى عمل المكرونة بالشاميل يارب تعجبكم

انا بحب التغيير فى المكرونة
يعنى مرة باللحمة المفرومة
ومرة بالكبد والقوانص
ومرة بشاورمة الفراخ
يعنى مرة باللحمة المفرومة
ومرة بالكبد والقوانص
ومرة بشاورمة الفراخ

المقادير
مكرونة قلم مسلوقة
صدور فراخ مخلية
بصل وفلفل اخضر
ملعقة صلصلة طماطم وممكن طماطم مقطعة صغير
ملح فلفل اسمر بهارات

البشاميل
5 ملاعق دقيق
3 كوب لبنن وملعقة سمن او زبدة
رشة ملح وفلفل بيضة
صدور فراخ مخلية
بصل وفلفل اخضر
ملعقة صلصلة طماطم وممكن طماطم مقطعة صغير
ملح فلفل اسمر بهارات

البشاميل
5 ملاعق دقيق
3 كوب لبنن وملعقة سمن او زبدة
رشة ملح وفلفل بيضة

الطريقة
تقطع صدور الفراخ قطع صغيرة
والبصل شرايح والفلفل مكعبات
والبصل شرايح والفلفل مكعبات


نضع الفلفل والبصل والفراخ وملعقة صلصلة على النار ونظبط الملح ونضع بهارات وفلفل اسمر
وحبة ماء صغيرين ونغطيها

وحبة ماء صغيرين ونغطيها

انا اسفةالصور مش واضحة اوى لانها تصوير موبايل
تترك على النار لحين النضج وده شكلها بعد ما استوت

تترك على النار لحين النضج وده شكلها بعد ما استوت

نعمل البشاميل
الدقيق مع اللبن والملح والفلفل ونضربهم فى الخلاط الطريقة دى بتخليه ناعم وابيض
نضعه على النار مع ملعقة سمنة او زبدة ونقلب حتى نصل للقوام المطلوب
وبعد ما يبرد شويه نضع بيضة وقلب البشاميل
الدقيق مع اللبن والملح والفلفل ونضربهم فى الخلاط الطريقة دى بتخليه ناعم وابيض
نضعه على النار مع ملعقة سمنة او زبدة ونقلب حتى نصل للقوام المطلوب
وبعد ما يبرد شويه نضع بيضة وقلب البشاميل


ناخد منه شوية ونقلبهم مع المكرونة كلها والباقى ندهن بيه وش الصينية
ندهن الصينية سمنة ونحط نص كمية المكرونة

ندهن الصينية سمنة ونحط نص كمية المكرونة

نضع الشاورمة فى النص

نضع النصف الباقى من المكرونة
وندخلها الفرن

وندخلها الفرن

هنا بعد ما خرجت من الفرن


جربوها ويارب تعجبكم

==================================
سلمت يداك
تبدو شهية
سأجربها
تبدو شهية

سأجربها
__________________________________________________ __________
مشكوووووورة كتير اختي على الوصفة
بارك الله فيك
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
تسلمي عزيزتي على الوصفة الطيبة
ننتظر وصفة جديدة يا قمر
ولكن الصور تكون واضحة
ننتظر وصفة جديدة يا قمر
ولكن الصور تكون واضحة
__________________________________________________ __________
يسلموا ايديكي سوسو
__________________________________________________ __________
صحيتى تسلم ايدك


تسلمي عزيزتي على الوصفة الطيبة
ننتظر وصفة جديدة يا قمر
ولكن الصور تكون واضحة
