عنوان الموضوع : كسكسي بالحوت مشاركة لملف الغالية روزا للاطباق الحمراء والاخت في الله في ملف الاسماك -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

الله الله ياام عبد المعز...كسكسي بالحوت روعة ياغالية
خلاص انا خذيت حصتي ومفيش داعي ندير الغداء
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ناني2007
صحتين وعافية ياغالية اسعدني مرورك
مقدم من طرف منتديات أميرات


هذه مشاركة بسيطة مني لملف اطباقنا الحمراء وملف الاسماك
المقادير
كسكي
حوت هذا النوع يسمي فروج
4حبات طماطم اخضر ويرحي بالخلاط
راس ثوم
طماطم معجون
كمون حوت
كسبر وكروية
فلفل احمر
ملح
خل
زيت
بطاطا
بادنجان
كوسة
فلفل اخضر حار
حوت هذا النوع يسمي فروج
4حبات طماطم اخضر ويرحي بالخلاط
راس ثوم
طماطم معجون
كمون حوت
كسبر وكروية
فلفل احمر
ملح
خل
زيت
بطاطا
بادنجان
كوسة
فلفل اخضر حار
الطريقة
نقطع الحوت الي قطع ونقوم بتتبيله بالخل والثوم وكمون حوت وكسبر وكروية وفلفل احمر وملح
نغسل الكسكسي ونصفيه جيدا ونضيف له قليل من الزيت والملح
نضع طنجرة علي النار وبها كمية من الزيت ونضع بها ثوم مدقوق ثم نضيف الطماطم المرحي والمعجون ونحرك علي النار ثم نضيف الماء والملح والفلفل الاحمر نتركه يغلي لفترة ونضع الكسكسي في الكسكاس فوق المرق ويطهي بالطريقة المعتادة
نضيف الحوت وكمون الحوت وقليل من الثوم وفي الاخر نضيف الكسبر والكروية
نقلي الفلفل والبطاطا والبادنجان
نضع طنجرة علي النار وبها كمية من الزيت ونضع بها ثوم مدقوق ثم نضيف الطماطم المرحي والمعجون ونحرك علي النار ثم نضيف الماء والملح والفلفل الاحمر نتركه يغلي لفترة ونضع الكسكسي في الكسكاس فوق المرق ويطهي بالطريقة المعتادة
نضيف الحوت وكمون الحوت وقليل من الثوم وفي الاخر نضيف الكسبر والكروية
نقلي الفلفل والبطاطا والبادنجان
نحبب الكسكسي بالدهن الموجود علي سطح المرق ثم نضع عليه المرق والحوت و الفلفل والبطاطا والبادنجان
اتمني ان ينال اعجابكم

==================================
الله الله ياام عبد المعز...كسكسي بالحوت روعة ياغالية
خلاص انا خذيت حصتي ومفيش داعي ندير الغداء
__________________________________________________ __________
الله حبيبتى
أحلى طبق من ايديكى يا عسل

طبق بيجنن منك حبيبتى
تسلميلى حبيبتى على مشاركتك الرائعه
ربنا ما يحرمنيش منك ابدا يا قمر
أحلى طبق من ايديكى يا عسل
طبق بيجنن منك حبيبتى
تسلميلى حبيبتى على مشاركتك الرائعه
ربنا ما يحرمنيش منك ابدا يا قمر
__________________________________________________ __________
سلمت يداكِ يالغاليه وصفه طيبه كثير وبتشهي
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
كسكسي الله ايبارك
ايحل العين المغمطة
يسلمو ايديك
كسكسي الله ايبارك
ايحل العين المغمطة
يسلمو ايديك
__________________________________________________ __________
تبااااااااااااااااااااااااااااااارك الله عليكى
وتسلم الايادى على طبق الكسكس الجميل
شهتينى والله
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وتسلم الايادى على طبق الكسكس الجميل
شهتينى والله
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب


الله الله ياام عبد المعز...كسكسي بالحوت روعة ياغالية
خلاص انا خذيت حصتي ومفيش داعي ندير الغداء
صحتين وعافية ياغالية اسعدني مرورك