تويت
عنوان الموضوع : طلب من الخبيرات -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة shoshw 
اشكرك يا روزا على الرد طب ممكن اشوحها فى زيت او سمنة وواشيلها ايه رايك
مش عارفة ان كانت الطريقة دي تنفع ولا لأ على كل حال جربي في كمية بسيطة
لو عندك كمية كبيرة من الكوسة استغليها في عمل كل أصناف الكوسة
كوسة مسلوقة للرجيم- وكوسة مطبوخة- وكوسة بالبشاميل
وكيكة الكوسة - ومخلل الكوسة
وكل الأصناف دي حتلاقيها هنا بالمنتدى
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
ممكن حد يقول لى ازاى احفظ الكوسة الناية
==================================
الكوسة لا يستحب حفظها بالفريزر لأنها تلين تصبح غير صالحة للطهى
والدليل على ذلك انك لا تجديها في المحلات مع الخضروات المجمدة
ولكن اذا رغبتي فيها للمحشي ممكن تقويرها وغلسها وتركها تجف ثم تغليفها بشرائح النايلون السترتش تغليف جيد والإحتفاظ بها في الثلاجة وليس الفريزر
ولكن ليس لمدة كبيرة أعتقد أكبر مدة ممكن تكون أسبوع
والدليل على ذلك انك لا تجديها في المحلات مع الخضروات المجمدة
ولكن اذا رغبتي فيها للمحشي ممكن تقويرها وغلسها وتركها تجف ثم تغليفها بشرائح النايلون السترتش تغليف جيد والإحتفاظ بها في الثلاجة وليس الفريزر
ولكن ليس لمدة كبيرة أعتقد أكبر مدة ممكن تكون أسبوع
__________________________________________________ __________
اشكرك يا روزا على الرد طب ممكن اشوحها فى زيت او سمنة وواشيلها ايه رايك
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة shoshw اشكرك يا روزا على الرد طب ممكن اشوحها فى زيت او سمنة وواشيلها ايه رايك
مش عارفة ان كانت الطريقة دي تنفع ولا لأ على كل حال جربي في كمية بسيطة
لو عندك كمية كبيرة من الكوسة استغليها في عمل كل أصناف الكوسة
كوسة مسلوقة للرجيم- وكوسة مطبوخة- وكوسة بالبشاميل
وكيكة الكوسة - ومخلل الكوسة
وكل الأصناف دي حتلاقيها هنا بالمنتدى
__________________________________________________ __________
ماشاء الله عليك روزا ما قصرتي بالرد
بارك الله فيك
غاليتي شوشو تفضلي الرابط ان شاء الله يفيدك
تفريز الكوسا
بارك الله فيك
غاليتي شوشو تفضلي الرابط ان شاء الله يفيدك
تفريز الكوسا
__________________________________________________ __________