تويت
عنوان الموضوع : *وصفة مصوره* البصاره على الطريقه المصريه من مطبخى وبالصور طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم يا قمرات
انهارده اكلتنا مصريه صميمه
اعتقد ان احنا بس الى بنعملها
وهى البصاره على الطريقه المصريه
الاكله ده انا معملتهاش من سنين
جوزى فكلانى بيها انهارده
وعملتها
تعالوا نشوفها مع بعض
وعملتها
تعالوا نشوفها مع بعض
ربع كيلو فول مدشوش
2 حزمه بقدونس
2 حزمه كسبره
بصلايه
3 ملاعق ثوم
ملح وفلفل وشطه
زيت
للتقليه
حوالى بصلتين مقطعين جوانح ونحملاهم
حتى الحصول على لون ذهبى مش محروق
هنحط الفول مع الخضره والبصلايه والتوم
ونحط عليه ماء بدرجه انه يغطى المكونات ويرفع على النار
حتى لمده نصف ساعه او حتى يستوى الفول
ونحط عليه ماء بدرجه انه يغطى المكونات ويرفع على النار
حتى لمده نصف ساعه او حتى يستوى الفول
فى الوقت ده بنحط فى طاسه تانيه الزيت مع البصل ونحمره كويس حتى الحصول على بصل مقرمش مش محروق
بعد كده بيكون المكونات استوت نضربها كويس مع بعضها فى الخلاط
ثم نرفعها تانى على النار ونضيف التوابل ونصف كميه التقليه بالزيت بتاعها
تترك شويه على النار حتر تتماسك
ثم تغرق فى الاطباق وتجمل بالبصل المحمر
ثم تغرق فى الاطباق وتجمل بالبصل المحمر
وده شكلها فى الطبق
وده صورة اقرب
يا رب يا بنات تجربوها وتعجبكم
وعلى فكره الكميه ده بتدى حوالى 3 اطباق من الحجم الى انا عملاه
وعلى فكره الكميه ده بتدى حوالى 3 اطباق من الحجم الى انا عملاه
وعلى فكره هى بتتاكل مش سخنه كل ما بردت كانت اطعم واحسن
==================================
تسلم الايادي على الوصفة الطيبة
صحة وهنا عليكم
صحة وهنا عليكم
__________________________________________________ __________
الله يعطيكي العافية
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
تسلم يدكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه
__________________________________________________ __________
شكرا لكم نورتونى
مشكووووووووووووره