تويت
عنوان الموضوع : * وصفة متميزة*دجاج محمر...من مطبخ ناني2017 -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
للحشو
وندخلهم الفرن حتى ينضج الدجاج ويتحمر
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة rema12 
يمممممممممممم
تسلم الايادي حبيبتي
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
كتبت بواسطة تغريد2007
ياي شو بشهوووووووووووو يسلم دياتك ويسعدك يا رب الف صحه عليكم حبيبتي ما شاء الله
الله يسلمك ياست الكل اسعدني جدا مرورك
كتبت بواسطة ●•°BaSmA°•●
تسلم دياتك يا رب
وألف صحة وهنا على قلبكم
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
كتبت بواسطة سمهونه
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
ياخذ تقريبا من ساعة الى ساعة وربع .والفرن يشتعل من تحت ومن فوق
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
دجاج محمر
السلام عليكم
دجاج محمر
المكونات
دجاجتين متوسطات الحجم
ليمونتين حامضتين
بصلة مبشورة ناعم
ليمونتين حامضتين
بصلة مبشورة ناعم
التتبيلة
ملعقتين كبيرتين خردل(ماسترد)
ملعقة كبيرة زعتر مطحون
ملعقة كبيرة اكليل(روز ماري)مطحون
ربع ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
ربع ملعقة صغيرة فلفل ابيض مطحون
ملح
زيت زيتون
ملعقة كبيرة زعتر مطحون
ملعقة كبيرة اكليل(روز ماري)مطحون
ربع ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
ربع ملعقة صغيرة فلفل ابيض مطحون
ملح
زيت زيتون
للحشو
كوب ونصف ارز
لوزمقشر
زبيب(عنب مجفف)
لوزمقشر
زبيب(عنب مجفف)
طريقة التحضير
نغسل الدجاج جيدا وندعكه بالليمون حتى نزيل الزفار ثم نضعه في اناء وندهنه بالبصل المبشور من الداخل والخارج.
ثم نخلط الخردل والزعتر مع الاكليل والملح والقرنفل والفلفل الابيض والزيت وندهن بهم الدجاج من الداخل والخارج
ثم نخلط الخردل والزعتر مع الاكليل والملح والقرنفل والفلفل الابيض والزيت وندهن بهم الدجاج من الداخل والخارج
ونغطيهم ونتركهم حوالي نصف ساعة ,في ذلك الوقت نقوم بتجهيز الارز نغلي حولي كوبين ماء ونسكبهم فوق الارز نتركه حوالي خمس دقائق ثم نصفيه من الماء ونضيف اللوز والزبيب
ونقوم بحشو الدجاج بالارز ولانملؤهم كثيرا لان الارز يتضاعف حجمه ونقفلهم بعيدان خشبية
وندخلهم في اكياس الطهي ونقفلهم ونقوم بعمل فتحة صغيرة حتى يخرج الهواءونضعهم في اناء الفرن
وندخلهم في اكياس الطهي ونقفلهم ونقوم بعمل فتحة صغيرة حتى يخرج الهواءونضعهم في اناء الفرن
وندخلهم الفرن حتى ينضج الدجاج ويتحمر
في امان الله
==================================
يمممممممممممم
تسلم الايادي حبيبتي
تسلم الايادي حبيبتي
__________________________________________________ __________
ياي شو بشهوووووووووووو يسلم دياتك ويسعدك يا رب الف صحه عليكم حبيبتي ما شاء الله
__________________________________________________ __________
تسلم دياتك يا رب
وألف صحة وهنا على قلبكم
وألف صحة وهنا على قلبكم
__________________________________________________ __________
واو يسفهوا يا ناني
روعه وطبق التقديم حلووووو
صحتين على قلوبكم
ناني كم تاخد الدجاجه وقت في الفرن مع الكيس
روعه وطبق التقديم حلووووو
صحتين على قلوبكم
ناني كم تاخد الدجاجه وقت في الفرن مع الكيس
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة rema12 يمممممممممممم
تسلم الايادي حبيبتي
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
كتبت بواسطة تغريد2007 ياي شو بشهوووووووووووو يسلم دياتك ويسعدك يا رب الف صحه عليكم حبيبتي ما شاء الله
الله يسلمك ياست الكل اسعدني جدا مرورك
كتبت بواسطة ●•°BaSmA°•● تسلم دياتك يا رب
وألف صحة وهنا على قلبكم
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
كتبت بواسطة سمهونه واو يسفهوا يا ناني
روعه وطبق التقديم حلووووو
صحتين على قلوبكم
ناني كم تاخد الدجاجه وقت في الفرن مع الكيس
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
ياخذ تقريبا من ساعة الى ساعة وربع .والفرن يشتعل من تحت ومن فوق
ماشاء الله تسلم ايدك يارب