عنوان الموضوع : اليوم يوم السباغتي العالمي معاكم ثلاث اطباق ومشاركه في طبق وصوره طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

انا هاد الصحن الي بدي اتعشى عليه
يسلمو كتير زهرة اطباق ولا اروع وصور طبعا مافي كلام
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السباغتي هي محبوبه الجماهير الكبار والصغار بحبوها
وفضلا عن انها سريعه التحضير
وفضلا عن انها سريعه التحضير
السباغتي بالدجاج والسبانخ



معكرونه نسلقها حسب الارشادات على العلبه
بندوره كرزيه
دجاج مقطع قطع صغيره
سبانح اوراق صغيره
بصله مفرومه خشنه
ثومه مهروسه
زيت زيتون
جبنه بارزميزان مبشوره ناعمه
ملح فلفل اسود
بندوره كرزيه
دجاج مقطع قطع صغيره
سبانح اوراق صغيره
بصله مفرومه خشنه
ثومه مهروسه
زيت زيتون
جبنه بارزميزان مبشوره ناعمه
ملح فلفل اسود
يقلب الدجاج والبصله في القليل من الزيت ونضيف البصله ونقلب لحتى يستوي الدجاج
نضيف السبانخ متل ما هو بدون ما نفرمه واذا متواجد عندكم السبانخ الكبير نفرمه قطعتين او ثلاث
ونضيف الثوم المهروس والبندوره الكرزيه ونكون قطعناها بالنصف ونقلب فقط لدقيقه
الهدف ان الخضار تكون كانها فرش وغير مطبوخه
الان نضيف المعكرونه المسلوقه ونحرك الكل بهدوء حتى ما تتكسر المعكرونه
ونرفعها عن النار
نضيف البهارات والملح والبارميزان والبيزل والقليل من زيت الزيتون ونخلط قليلا
وتقدم
نضيف السبانخ متل ما هو بدون ما نفرمه واذا متواجد عندكم السبانخ الكبير نفرمه قطعتين او ثلاث
ونضيف الثوم المهروس والبندوره الكرزيه ونكون قطعناها بالنصف ونقلب فقط لدقيقه
الهدف ان الخضار تكون كانها فرش وغير مطبوخه
الان نضيف المعكرونه المسلوقه ونحرك الكل بهدوء حتى ما تتكسر المعكرونه
ونرفعها عن النار
نضيف البهارات والملح والبارميزان والبيزل والقليل من زيت الزيتون ونخلط قليلا
وتقدم

سهله جدا مفيده لاحتوائها على الخضار والاهم سريعه ما اخدت ربع ساعه
ملاحظه
لم اضع صوص بندوره على السباغتي لان البندوره الكرزيه تعطيها طعم مميز حامض
وهذا النوع لا تكون فيها صوص كتير كانها تشبه سلطه المعكرونه
ملاحظه
لم اضع صوص بندوره على السباغتي لان البندوره الكرزيه تعطيها طعم مميز حامض
وهذا النوع لا تكون فيها صوص كتير كانها تشبه سلطه المعكرونه


النوع التاني سهل ولديد جدا
السباغتي باللحم المفروم

معكرونه مسلوقه
صوص بندوره خاصه بالسباغتي انا استخدمت Bertolli
لحمه مفرومه
بصله مفرومه
ثومه مفرومه
زيت زيتون
ملح فلفل اسود
بيزل او ريحان مجفف
صوص بندوره خاصه بالسباغتي انا استخدمت Bertolli
لحمه مفرومه
بصله مفرومه
ثومه مفرومه
زيت زيتون
ملح فلفل اسود
بيزل او ريحان مجفف
نقلب اللحمه المفرومه البصله على النار لحتى تستوي
نضيف البهارات والقليل من البيزل ونضيف صلصه البندوره ونحرك
نضيف المعكرونه المسلوقه نحرك نتركها لدقيقه تتطبخ مع بعص وتاخد نكهة اللحمه والصوص
نضيف البهارات والقليل من البيزل ونضيف صلصه البندوره ونحرك
نضيف المعكرونه المسلوقه نحرك نتركها لدقيقه تتطبخ مع بعص وتاخد نكهة اللحمه والصوص

وتقدم

Pasta Primavera

معكرونه فيتوشيني او لينجويني Fettuccine or Linguine
خضار متل بروكلي زهره جزر بازيلا مشروم انا استخدمت البازيلا والبروكلي والمشروم
دجاج قطع صغيره
بصله مفرومه
ثومه مهروسه
ملح وفلفل اسود
زيت زيتون
جبنه بارميزان مبشوره
ريحان مجفف او بيزل
خضار متل بروكلي زهره جزر بازيلا مشروم انا استخدمت البازيلا والبروكلي والمشروم
دجاج قطع صغيره
بصله مفرومه
ثومه مهروسه
ملح وفلفل اسود
زيت زيتون
جبنه بارميزان مبشوره
ريحان مجفف او بيزل
صوصو الفريدو Alfredo ومكوناتها
1\2 ك زبده
1 ك كريمة الطبخ او whipping cream
(يا ستات هي الكريمه الفرش وممكن طبخها وممكن خفقها وهي بارده لعمل الكريمه الشانتي)
1\2 ك حليب سائل
1\2 ك جبنه بارميزان مبشوره ناعمه
ملح وفلفل اسود
1\2 ك زبده
1 ك كريمة الطبخ او whipping cream
(يا ستات هي الكريمه الفرش وممكن طبخها وممكن خفقها وهي بارده لعمل الكريمه الشانتي)
1\2 ك حليب سائل
1\2 ك جبنه بارميزان مبشوره ناعمه
ملح وفلفل اسود
اول شي نسلق المعكرونه 3\4 السلق نضيف عليها الملح والفلفل والبيزل المجفف والقليل من البارمزان وزيت زيتون ونحركها

رح نطبخ المكونات مع الفريدو بنفس الوقت واذا بتحبي اعملي الفريدو لوحدها وبعدا ضيفيها على المكونات قبل ادخالها الفرن.
نقلب الدجاج والبصله والثومه مع الزبده نضيف البازيلا والبروكلي ونقلب
نقلبه 3-4 د ثم نضيف المشروم ونحرك الكريمه والحليب ونحرك نتركه يغلى 3-4 د ثم نضيف الجبنه الباميزان
نضيف المعكرونه ونحرك
نضعه بصينيه الفرن ونرش وجهه بالبرميزان والبيزل المجفف
ندخله الفرن 1\2 س
نقلب الدجاج والبصله والثومه مع الزبده نضيف البازيلا والبروكلي ونقلب
نقلبه 3-4 د ثم نضيف المشروم ونحرك الكريمه والحليب ونحرك نتركه يغلى 3-4 د ثم نضيف الجبنه الباميزان
نضيف المعكرونه ونحرك
نضعه بصينيه الفرن ونرش وجهه بالبرميزان والبيزل المجفف
ندخله الفرن 1\2 س

وتقدم

ان شاء الله تجربوها وتعجبكم
==================================

انا هاد الصحن الي بدي اتعشى عليه
يسلمو كتير زهرة اطباق ولا اروع وصور طبعا مافي كلام
__________________________________________________ __________
روعة
ماشاء الله عليكي
يسلمو
ماشاء الله عليكي
يسلمو
__________________________________________________ __________
ماشاءالله وصفات في منتهى الرووووووووعه وبتشهي سلمت يداكِ يالغاليه
__________________________________________________ __________
ماشاء الله عليك اخت زهرة وصفات في غاية الروعة
في انتظار جديدك دائما
في انتظار جديدك دائما
__________________________________________________ __________
ماشاء الله
كل وصفه احلى من الثانيه
والصور طالعه رهيييييييييبه
الله يسلم هالايدين يارب
كل وصفه احلى من الثانيه
والصور طالعه رهيييييييييبه
الله يسلم هالايدين يارب
روعة و الله و خاصة اللي بالسبانخ طالعة بتجنن يسلووووو ايديكي يارب