تويت
عنوان الموضوع : *وصفة متميزة*لفائف الباذنجان بالكفته لعيون الاخت ريانه الجيلاني كله ولا الزعل طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ان شاء الله اكون اول رد
ها ها زبطت معي انا اول رد والطبق الحلو هاد من نصيبي
ما شاء الله ام مالك كله من ايدك بجنن الله يسلمك ويحفظك يا رب
حبيبتي اكيد الاخت ريانه مش قصدها يمكن بتتقل عليكي شوي لحتى تسرعي بالرد عليها
وهو احنا يهون علينا نزعل من ام مالك
واكيد كلنا معرضين لها الشي
ويا عيني نيالها ريانه اخدت شرف الطبق
الله يعطيكي العافيه ام مالك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
كيفكم غالياتي
اليوم لقيت موضوع عتب علي وانه ما برد على تعليقاتكم 
بس بصراحه انا برد عليكم واكيد انتوااعلم فقط الضغط مرات وبتاخر بالردود
وخاصه اني بحاول ارد علىالاقدم فالاحدث
وعلشان ماحد يعتب علي ويزعل وخاصه اختنا ريانه
حبيت اقدم ليها هالطبق واتمنى يعجبها 
لفائف الباتنجان
بتنجان كبير مقطع بشكل طولي مه وجود القشر او من غيره حسب رغبتك
لحمة كفته مع البصل والبقدونس مفرومين علىالمكنه
بصله مفرومه
3 حبات طماطم مفرومين
زيت للقلي القليل
ملح وبهارات وقرفه ناعمه وفلفل اسود
صلصة طماطم
نقطع الباتنجان بشكل طولي وبسمك نص سم او حسب رغبتك
في مقلاة الشي نضع القليل من الزيت مقدار معلقه ونشوي البتنجان
افضل واخف من قليه بالزيت الغزير
حتى تكتمل الكميه
نحضر لحمة الكفته التي فرمنا معها بصله وبقدونس على الماكينه
ونتبلها بالملح والبعارات والقليل من القرفه الناعمه والفلفل الاسود
ثم نعمل اصابع من الكفته ونضعها على طرف البيتنجانه
ونلف البيتنجان علىالكفه ثم نصفها في جاط البايريكس او صينية الفرن
على النار نضع ملعقه زيت ثم نضيف البصل المفروم ونقلب جيدا حتى يذبل
ثم نضيف البندوره المقطعه ويقلب لمده دقيقه
ثن نضيف صلصة الطماطم والبهارات والملح ونحرك جيدا
ثم نضيف القليل من الماء ونتركه يغلي
ثم نسكبه فوق لفائف الباتنجان
ندخل الصينيه الى فرن حار على نار متوسطه لمده نصف ساعه فقط نكمل نضوخ الكفته
ويقدم مع الارز الابيض بالشعيره والف صحه وهنا يارب
من جوه الكفته كيف مستويه وشهيه
ان شاء الله تجربوها سهله وطيبه كتير
"ملاحظه" ممكن اضافة طبقة باشميل على وجة الصينيه قبل ادخالها الفرن حسب الرغبه"
==================================
ان شاء الله اكون اول رد
ها ها زبطت معي انا اول رد والطبق الحلو هاد من نصيبي
ما شاء الله ام مالك كله من ايدك بجنن الله يسلمك ويحفظك يا رب
حبيبتي اكيد الاخت ريانه مش قصدها يمكن بتتقل عليكي شوي لحتى تسرعي بالرد عليها
وهو احنا يهون علينا نزعل من ام مالك
واكيد كلنا معرضين لها الشي
ويا عيني نيالها ريانه اخدت شرف الطبق
الله يعطيكي العافيه ام مالك
__________________________________________________ __________
يميميم تسلم ايدك شكلها تحفه واكيد طعمها كمان
__________________________________________________ __________
فكرة شوي البادنجان بدل القلي حلوة واكثر صحة
ماشاء الله عليك ابدعتي يا قمر
تسلم الايادي المعدلة على الوصفة الشهية والطبق الرائع
ماشاء الله عليك ابدعتي يا قمر
تسلم الايادي المعدلة على الوصفة الشهية والطبق الرائع
__________________________________________________ __________
يسلموووووووو
__________________________________________________ __________
والله قلبك طيب يا ميسو وحاسه انه
عندي اربع باتنجانات مش عارفه شو اعمل فيهم
يسلموا شكلها طيبه كتير ان شاء الله اجربها
والف صحه وهنا
عندي اربع باتنجانات مش عارفه شو اعمل فيهم
يسلموا شكلها طيبه كتير ان شاء الله اجربها
والف صحه وهنا
كتير بتشهي هالطبخه
يا ميسووو
الله يعطيك العافيه
يا ميسووو
الله يعطيك العافيه