إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

*وصفه مبتكره*الكباب على طريقتى ...ان شاء الله يعجبكم من مطبخي

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 1
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق template التالي
  • #1

    *وصفه مبتكره*الكباب على طريقتى ...ان شاء الله يعجبكم من مطبخي

    عنوان الموضوع : *وصفه مبتكره*الكباب على طريقتى ...ان شاء الله يعجبكم من مطبخي
    مقدم من طرف منتديات أميرات

    السلام عليكم ورحمة الله


    ندخل فى الموضوع على طول

    المقادير :

    كميه من اللحم المفروم انت ورغبتك

    بقدونس او كسبر ..... بصل

    بهارات لحم ,,,,فلفل اسود ...ملح

    الطريقه :

    نضع اللحم المفروم والبقدونس و البصل فى الفود بروسيسر { ست البيت }
    حتى تصبح عندى عجينه ناعمه


    نضعهم فى صحن ونضع فى الوسط فحمه مشتعله ونسكب عليها شويه زيت او زبده ونغطىها بغطا على طول

    ونتركها قليلا حتى تكتسب طعم الشواء


    وبعدها ناخد ملعقه خشب ونشكل عليها الكباب اصابع ونقوم بسحبها بخفه من الملعقه الى صينيه الفرن


    وندهنها بشويه زيت على الخفيف ....لكى لاتصبح ناشفه بعد النضج


    ندخلها الفرن حتى تنضج ...الحراره تكون فوق ومن تحت على درجه حراره 200 تقريبا لمده 20 دقيقه

    وهدا شكل الكباب بعد النضج



    وقمت بعمل سلطة بابا غنوج مع الكباب


    وايضا خبزت خبز كماج ....بالطحين الاسمر


    واخيرا صورة عشانا


    >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
    ==================================

    ماشاء الله ابدعتي يا قمر

    تسلم الايادي على الكباب الطيب

    لا تحرمينا من مشاركاتك يا عسل

    بارك الله فيك

    __________________________________________________ __________
    تسلم دياتك يارب
    كباب بشهي غاليتي
    ريته مأكول الهنا عليكم يارب

    __________________________________________________ __________
    صحتين وعافية يا بنت طرابلس
    فكرة تبخير اللحمة قبل الشي طريقة جديدة اتعملها منك

    سلمت يمناك
    وصحتين وعافية على قلوبكم

    __________________________________________________ __________
    يسلمو ايديك بنت طرابلس كباب رااااااااااااااائع

    __________________________________________________ __________
    ما شاء الله
    ابدعتي يا قمر
    والخبز كمان رائع جدا يا ريت تقولي طريقته


    كتبت بواسطة وعود الخير
    صحتين وعافية يا بنت طرابلس
    فكرة تبخير اللحمة قبل الشي طريقة جديدة اتعملها منك

    سلمت يمناك
    وصحتين وعافية على قلوبكم




    يا هلا والله بمشرفتنا العزيزه نورتى الموضوع
    وتبخير اللحمه قبل الشوى احلى تعطيها طعمه روعه

    جربيها ,,,,


    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
السابق template التالي
يعمل...
X