عنوان الموضوع : مكرونة بالدجاج وطعم الكآري -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هادي أول موضوع ليه في هذا الركن
هادي أول موضوع ليه في هذا الركن
وهذه وصفة لـ { مكرونة بالدجاج وطعم الكاري اللذيذ }
نبدأ بسم الله
نبدأ بسم الله
المقادير :
باكيت ونصف مكرونة (أي نوع تحبين والكمية حسب رغبتك)
ملعقة كبيرة جبن سائل أو موزاريلا (حسب رغبتك)
3 صدور دجاج منزوعة العظم ومقطعة مكعبات
2 ملعقة كبيرة كاري
ملعقة صغيرة بهار مشكل
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة
1/4 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1/2 ملعقة صغيرة دبس رمان
3 جزر مبشور
2 فلفل رومي مقطع مكبعات
زيت
ملح ( حسب الرغبة )
ملعقة كبيرة جبن سائل أو موزاريلا (حسب رغبتك)
3 صدور دجاج منزوعة العظم ومقطعة مكعبات
2 ملعقة كبيرة كاري
ملعقة صغيرة بهار مشكل
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة
1/4 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1/2 ملعقة صغيرة دبس رمان
3 جزر مبشور
2 فلفل رومي مقطع مكبعات
زيت
ملح ( حسب الرغبة )
مقادير الصلصة:
نصف علبة قشطة ( تقريباً 95 جرام )
4 ملاعق كبيرة جبن سائل
ملعقة كبيرة مايونيز
نصف علبة قشطة ( تقريباً 95 جرام )
4 ملاعق كبيرة جبن سائل
ملعقة كبيرة مايونيز
الطريقة:

ضعي الدجاج بعد التقطيع على النار مع ملعقتين من الزيت
أضيفي للدجاج ( البهار والكاري والفلفل والثوم ودبس الرمان والملح )
اتركيه حتى ينضج
أضيفي الجزر المبشور والفلفل الرومي
قلبي الدجاج والخضار ثم اطفئي النار
اسلقي المكرونة بماء وملح (حسب الرغبة) وقليل من الزيت لكي لا تلتصق ببعضها
صفيها من ماء السلق ثم أضيفي لها ملعقة الجبن السائل أو الموزاريلا واخلطي
اخلطي مقادير الصلصة معاً حتى تتجانس
في صينية بايركس اضيفي نصف مقدار المكرونة ثم الدجاج ثم المقدار المتبقي من المكرونة ثم غطيها بالصلصة
افتحي عليها الفرن من الأعلى حتى تتحمر الصلصة ثم قدميها 



أتمنى يكون أعجبكم
منقووول
==================================
تسلم ايدك اختي
وحياك الله معانا مفيدة ومستفيدة
ننتظر المزيد من ابداعك
وحياك الله معانا مفيدة ومستفيدة
ننتظر المزيد من ابداعك
__________________________________________________ __________
روووعه الله يحفظك
__________________________________________________ __________
تسلم ايديكي عالوصفة الشهية
__________________________________________________ __________
سلمت يمينك
__________________________________________________ __________
اممممممممم نشهى يسلموووو