تويت
عنوان الموضوع : * وصفة متميزة* صدور الدجـــــــــــــــــاج ( فاهيــــــتا) على طريقتي بالصور -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
م ش ك و ر هـ
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيباتى
سلام الله عليكن ورحمة الله وبركاته...
هذه اول وصفه لي على هذا القسم
وان شاء الله تعجبكم
وصفتي هى لاكله تسمى (فاهيتا)
وهى طريقه لعمل صدور الدجاج المخليه
انا لم التزم بالطريقه كما هى معروفه
لانى احب دائما اضافة لمستى التى تميز اكلاتى 
واليكم طريقتى فى اعداد صدور الدجاج (فاهيتا)
المكــــــــــــونات
1 كيلو صدور دجاج مخليه
4 فلفلات خضر غير حار او حار حسب الرغبه
4 بصلات متوسطه
10 فصوص ثوم
علبة ماشروم 850 جرام
1 حبة طماطم كبيره
ملعقه كبيره سمن
ربع كوب زيت
2ملعقه كبيره باربيكيو صوص
2ملعقه كبيره صويا صوص
ملعقه ونصف كبيره ملح
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره كركم
ملعقه صغيره ممسوحه زعتر
نصف ملعقه صغيره قرفه مطحونه
(( المكونات باللون الاخضر من لمساتى انا ... والكميه تكفي 4 اشخاص ))
الطريــــــــــــــقه:
اولا فرمت البصل والثوم ناعم فى المفرمه ثم وضعتهم على النار مضافا اليهم ربع كوب من الزيت وملعقة سمن وتركته حتى يذبل فقط ولا يتغير لونه
جهزت صدور الدجاج بتقطيعها قطع طوليه مثل الاصابع كما هو موضح فى الصوره
بعد ذبول البصل والثوم مع الزيت والسمن اضفت الفلفل والطماطم المقطعين حسب الرغبه كما توضح الصوره
وبعد حوالى خمس دقائق اضفت الصدور المقطعه والمشروم والباربيكيو والصويا والبهارات كما سبق وذكرت مقاديرها ثم تركتها على النار حوالى ثلث ساعه مع المتابعه والتقليب
... اضفت لها ايضا نصف كوب ماء لان اطفالى يحبون الصوص زياده...يكفى ان تضيفوا ربع كوب فقط
وبعد نضجها قدموها ساخنه فى سندويتشات مع الكاتشاب والمايونيز وايضا ممكن مع قطع جبن كيري او الجبنه المثلثات
وبالهناء والشفاء
==================================
رووووووووووووووووعه يسلموووووووووووووووو الايادي
طبق شهي
طبق شهي
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك يا قمر والله عسل
واكيد هاعملها قريب دايما عامر
واكيد هاعملها قريب دايما عامر
__________________________________________________ __________
سعيده بمرورك يا جوجو ويا ام جودى ... وان شاء الله بتعجبكم اكثر لما تجربوها .. هى اصلا وصفه تعمل فى المطاعم التيك اواى وطبعا الاطفال خصوصا يحبون هذه الوجبات ... ويا سلااام لما تكون معده فى المنزل وضامنين مصدرها ونظافتها ....
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي على الوصفة الطيبة
ننتظر جديدك يا قمر بوصفة جديدة
حاولي تكتبي اسمك على الصور عزيزتي لضمان حقوقك
بارك الله فيك
ننتظر جديدك يا قمر بوصفة جديدة
حاولي تكتبي اسمك على الصور عزيزتي لضمان حقوقك
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
ماشاء الله وصفة شهية جدا
يعطيكي الف عافية يا رب
يعطيكي الف عافية يا رب
م ش ك و ر هـ