عنوان الموضوع : { الكبسة الشهية والمفضلة لدية}{من مطبخي} -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم ياالغاليات على قلبي
أن شاء الله تكونو طيبين وفي أحسن حال
اليوم حبيت تشوفون طريقة طبخي لهذه الكبسة اللتي افضلها
وان شاء الله بعد ما ترجبونها تكون مفضله لديكم انتم بعد
أن شاء الله تكونو طيبين وفي أحسن حال
اليوم حبيت تشوفون طريقة طبخي لهذه الكبسة اللتي افضلها
وان شاء الله بعد ما ترجبونها تكون مفضله لديكم انتم بعد
والحين اخليكم مع طريقة هذي الكبسة
المقادير

و

وأرز منقوع في مويه لمدة نصف ساعة

ألطريقة
وضعت الزيت في القدر
ثم البصل والفلفل الرومي
ثم البصل والفلفل الرومي

واستمر في تقليبه
حتى يصير لون البصل ذهبي
حتى يصير لون البصل ذهبي

بعد كذا اقوم بوضع باقي المقادير

وأقلبهم مع بعض

ثم اقوم بوضع الماء بكميه مناسبه

وهذي صورة أقرب

ثم أغلق القدر وانتظر نصف ساعة
حتى تستوي الدجاجه
حتى تستوي الدجاجه
طبعاً الوقت على حسب حجم الدجاج او الحم
وهذي صورة الدجاجه بعد ما استوت
رشيت فوق الوجه القليل من الفلفل الأسودوالملح
رشيت فوق الوجه القليل من الفلفل الأسودوالملح

ثم قمة بإدخالها في الفرن

ثم أقوم بوضع الارز في مرق الدجاج المتبقي
واغلق القدر وانتظر لين يستوي الارز
واغلق القدر وانتظر لين يستوي الارز

وهذي صورة الدجاجه بعد ما استوت

وهذي صورة الأرز

ثم أقوم بتحظيرة في طبق التقديم
بجانبه سلطة الملفوف والخليار والجزر السلطه المفضله لديه
بجانبه سلطة الملفوف والخليار والجزر السلطه المفضله لديه

وهذي صورة أخرى

وبلهناء والعاااافيه على قلوبكم حبيباآآآآتي
==================================
يسلمو ايديك ابدعتي
__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
ماشاء الله روعه
__________________________________________________ __________

__________________________________________________ __________
ما شاء الله تسلم الايادى